Otwórz galerię
Kiedy zaczynasz od jednego holenderskiego piekarnika lub patelni, dodanie nocnego mięsa do planu posiłków nie może być prostsze. Te rozgrzewające obiady obejmują wszystkie dobre rzeczy w tym sezonie, takie jak dynia, squash i mnóstwo zup. Ale najlepiej każdy z nich zaczyna się od jednego garnka lub patelni, co oznacza, że kolacja przychodzi z obietnicą szybkiego i łatwego gotowania i równie przewiewnego sprzątania.
(Image credit: Lauren Volo)
1. Szybki curry z klopsikami z dyni
Jest to kolacja na jedną noc, która jest ogromnie satysfakcjonująca, dzięki obfitym kawałkom dyni piżmowej i brokułów. Mleko kokosowe miesza się z sosem, aby uzyskać bogate wykończenie. Aby uzyskać krótszy czas przygotowania, zacznij od paczki wstępnie pokrojonych warzyw.
(Źródło zdjęcia: Andrea Bemis)
2. Makaron Orzo w jednym garnku z fetą, oliwkami i karczochami
Jeśli sałatki z warzywami i warzywami wypełnione ziołami były Twoim celem podczas lata, to ciepłe i tandetne orzo jest tym, co powinieneś zamienić na cały czas jesieni..
(Źródło zdjęcia: Karen Biton-Cohen)
3. Zielona Shakshuka
Ta wersja shakshuka zamienia pikantną bazę pomidorową na rozdrobnione zielenie. Receptura wymaga boćwiny, ale idź dalej i weź gromadkę tych ciemnozielonych zieleni, które wyglądają dobrze na targu.
(Źródło zdjęcia: Nealey Dozier)
4. Kremowy makaron z dyni w jednym garnku
Wzywając wszystkich, miłośników dyni! Kiedy wieczór z makaronem toczy się w kółko i masz ochotę na coś lekko pobłażliwego, ten kremowy, pikantny sos ma gwarancję trafienia w dziesiątkę.
(Zdjęcie: Jerrelle Guy)
5. Zupa grzybowa i jęczmienna
Zainspirowany klasyczną bulionową zupą z delikatesy, ta obfita wegetariańska zupa jest czystym komfortem i ciepłem. Jest także bardzo przyjazny w dni powszednie i spotyka się w zaledwie 30 minut.
(Źródło zdjęcia: Jean Schwarzwalder)
6. Szybki i fantazyjny szpinak-karczoch Mac i ser
Ten niezwykle komfortowy dip-meets-mac i serowy serek to dokładnie to, na co można się pochwalić podczas chłodnych jesiennych nocy. Z czterema (tak, czterema!) Serami, podwójną dawką warzyw, delikatnym makaronem i pojedynczą doniczką, nie ma nic lepszego.
(Źródło zdjęcia: Andrea Monzo)
7. Grzybowa kolacja z czosnkiem i spaghetti
Duża paczka ziemnych grzybów pakuje tę prostą w makaron kolację z uderzeniem umami i mięsistą konsystencją. Przygotuj go jako posiłek jednogarnkowy, używając szerokiego garnka do gotowania makaronu i łączenia pozostałych składników.
(Źródło zdjęcia: Christine Han)
8. Wegańska słodka zupa ziemniaczana
Ta serdeczna zupa ze słodkich ziemniaków dostarcza wszystko, co chcesz, w ciepłej zupie jesiennej. Ma aksamitny rosół przyprawiony sezonowymi przyprawami, takimi jak szałwia i papryka, oraz kawałkami delikatnych warzyw korzeniowych.
(Image credit: Casey Barber)
9. Kremowy tortellini ze słodkimi ziemniakami i szpinakiem
Jest to jedna z najsmaczniejszych obiadów z makaronem, które zjesz na jesień. Tortellini są gotowane na patelni, a słodkie ziemniaki zmiękczają na tyle, aby pomóc zagęścić bulionowy sos.
(Źródło zdjęcia: Emma Christensen)
10. Frittata z ziemniakami, czerwoną papryką i goudą
Ta frittata jest zawsze faworytem, gdy śniadanie na kolację trafia w plan posiłków. Gouda dodaje ciepły, orzechowy aromat, a ziemniaki dają dodatkową porcję, aby uczynić ją bardziej sycącą.