10 niezbędnych przepisów ziemniaczanych Każdy dom powinien wiedzieć

Ziemniaki, we wszystkich ich wielu odmianach, są prawdziwymi końmi roboczymi świata warzyw. Są pyszne i niedrogie, a to właśnie czyni je niesamowitymi. Ich wszechstronność jest niezrównana, dając im mile widziane miejsce przy stole o każdej porze dnia.

Od ziemniaków śniadaniowych po klasyczną sałatkę ziemniaczaną, to 10 podstawowych receptur ziemniaków, które wszyscy powinniśmy znać.

1. Zapiekanka z ziemniaków, squasha i kozich serów

To ulubiony ziemniak dla wszystkich i ten, który zawsze robię zamiast zapiekanych ziemniaków. W plasterkach czerwone ziemniaki są partnerami żółtego squasha i kozim serem dla doskonałej przystawki.

2. 3-składnikowe czosnkowe czerwone ziemniaki

Ta przystawka jest podstawą do prostych obiadów w weekendy i posiłków na wakacje. To wiatr, który się łączy i gwarantuje zadowolenie tłumu. Przepis robi bardzo dużo, ale dość łatwo jest skalować.

3. Smażone w maśle słodkie ziemniaki

Ryzykując, że jesteś dramatyczny, nie żyłeś dopóki nie będziesz miał tych słodkich ziemniaków. Zrobić te masło, rozpuścić w ustach ziemniaki raz, a będziesz wracać po więcej.

4. Jak zrobić najlepszą klasyczną sałatkę ziemniaczaną

Każdy potrzebuje naprawdę dobrego klasycznego przepisu na sałatkę ziemniaczaną w swoim arsenale i to jest ten, który dostarcza za każdym razem.

5. Chrupiące ziemniaki z soli i octu

Jeśli chipsy z soli i octu są twoim kryptonitem, potrzebujesz tego chrupiącego, pikantnego danie w swoim życiu.

6. Ziemniaki śniadaniowe w stylu Diner

Podobnie jak strona, którą zastajesz obok talerza z jajami w lokalnej jadalni, te ziemniaki na śniadanie są miękkie z okazjonalną ostrą krawędzią i nabijane cebulą i papryką, i mają tylko odrobinę przyprawy.

7. Smażone ziemniaki i rynienka z kiełbasy

Ubrany w kiełbasę i słodką paprykę, ziemniaki stają się podstawą łatwego obiadu z patelni. To jest świetne, jak jest, chociaż nie żałujesz, że to jest smażone jajko.

8. Sałatka ziemniaczana z cytrynowym dressingiem Tahini & Dill

Dla tych, którzy są gotowi odejść od klasycznej sałatki ziemniaczanej, ta wersja jest tak samo pocieszająca, ale ma świeży akcent i uderzenie smaku.

9. Tandetna Hash Brązowa Zapiekanka śniadaniowa

To zapiekanka z wyprzedzeniem jest najważniejszym powodem, dla którego lubię trzymać w zamrażarce torbę z rozdrobnionymi ziemniakami. Najlepszy ze wszystkich, nie ma potrzeby ich rozmrażać. Możesz dodać je do naczynia do pieczenia prosto z zamrażarki.

10. Jak zrobić puree ziemniaczane dla dwóch osób

Jeśli chodzi o boczne dania z ziemniaków, nie ma wątpliwości, że kremowe, masłowate ziemniaki są najlepszym, wygodnym jedzeniem. Jest to wersja niewielkich serii, ale łatwo ją skalować.