Uložili ste niekedy slaninový tuk do plastovej nádoby? Je to možné, kedy sa plast vyčistí, keď príde čas. To isté sa stane, keď ste v plastovej nádobe mastné zvyšky v mikrovlnnej rúre: stane sa nezvratne rozmazané a nemožné očistiť. prečo?
Molekulárne zloženie plastu je veľmi podobné molekule tuku. To spôsobuje, že tuk zo slaniny je veľmi ťažko čistiteľný od plastov. Takže ak ukladáte tuku na slaninu pre budúce použitie, vložte ho do skla namiesto plastov. Sklo umožňuje presun mastnoty, keď je ešte horúce a nádoba sa po uvoľnení vyčistí..
súvisiace: Tip: Uložte si slanú tuku
(Obrázok: Elizabeth Passarella)