(Image credit: Pinch of Yum)
Je taco štvrtok vec? To by malo byť úplne, ak len na zámienku, aby sa tieto kuracie tinga tacos. Len 10 minút pripravenosti a 10 minút času varenia môžu byť tieto vkusné tacos na stole dnes večer.
Tento recept prichádza u nás od Melissy Colemanovej (aka The Faux Martha) nová kuchárka, Minimalistická kuchyňa, cez Pinch Yum.
Kľúčom k tomuto 20-minútovému jedlu je už nejaké varené nakrájané kurča. Možno máte nejaké v chladničke od jedla prep prípravu (dobré na vás!), Alebo možno ste vyzdvihnúť pečené koláče z obchodu na ceste domov z práce. Či tak alebo onak, to je rozhodujúci krok, aby sa toto jedlo čo najrýchlejšie spojilo.
2 spôsoby, ako pripraviť kuracie prsia
- Ako variť kuracie prsia v
- Ako urobiť ľahké drvené kurča v pomalom sporáku
Čo robí tieto tacos je pikantná, jasno-červená omáčka. Jednoducho nakrájajte v panvici nejakú cibuľu, cesnak, chipotle papriky, oregano a rasca; zamiešajte do drvených opekaných paradajok, kuracieho mäsa a soli; a potom preneste zmes do miešača, aby sa dosiahla hladká konzistencia. Potom jednoducho vylejte túto omáčku späť do panvice, posypte do svojho kurča a máte kuracie tinga!
Samozrejme, najlepšia časť o tacos je obliekanie s toppings. Po vyberaní kuracieho náplne na tortilly kukuričného obilia zdobte plátkami avokáda, koriandrom, nakrájanou červenou cibuľkou a posypeme rozdrobeným syrom cotija. Nezabudnite na plátky vápna!
→ Získajte recept: Chicken Tinga Tacos od štipky Yum
(Image credit: Joe Lingeman)
Ďalšie recepty Taco z Kitchnu
- Pečená huba a Poblano Tacos
- Pečené karfiol Tacos
- Pomalý Sporák Kuracie Tacos