(Image credit: Amy’s Healthy Baking)

Podľa Pinterestovej aprílovej správy o trendoch získava jogurt na dezert popularitu. “Ľudia vždy hľadajú nové spôsoby, ako osviežiť dezert,” vysvetľuje správa. Zdá sa, že v minulom roku sa v Pinterestu nachádzali púdre na jogurtových dezertoch o 160 percent.

Než idete a myslíte si, že ľudia práve otvárajú vane z jogurtu a hodia čokoládové čipy tam na dezert (aj keď by to bolo vynikajúce), mali by ste vedieť, že veľa ľudí skutočne používa jogurt v superkreatívnych spôsoboch. Napríklad, toto trojprvkové zmesi arašidového masla bolo ušetrených 50 000 krát v minulom roku.

Najzaujímavejším spôsobom, ako používať jogurt v sladkostiach, myslím, je s pečením. Je to lahodný spôsob, ako udržať veci ako chleby a vdolky vlhké bez pridania extra masla.

Napríklad, možno by ste nikdy nehádali, že tento recept na malinový mandľový koláč z Amy’s Healthy Baking používa grécky jogurt. Ale robí to! Namiesto pridávania banda masla alebo oleja, blogger používa grécky jogurt, aby osvietil svoj dezert. “To [tiež] dáva tejto libre tortu veľkú podporu bielkovín!” Poznamenáva blogger. Tak dobré! Tento recept bol uložený neuveriteľne 98.000 krát v minulom roku na Pinterest.

Môžem vidieť, že je to skvelý zákusok na jar najmä. Nie je to ťažké pre dort (vďaka, grécke jogurt!), A to nie je príliš horúce mimo, že by ste nechceli zapnúť rúru.

Získajte recept: Zdravé grécke jogurty Raspberry Almond Pound tortu od Amy je zdravé pečenie

Jogurtový koláč z jablka so škoricou a cukrom

(Image credit: Joe Lingeman | Kitchn)

Viac nápadov na pečenie z Kitchnu

  • Jogurtový koláč z jablka so škoricou a cukrom
  • Jogurtový koláč s citrónom a čučoriedkou s citrónovým krémom
  • Paleo čokoládové čip cookies
  • Celozrnný banánový chlieb

Aký je váš obľúbený zdravý dezert?