(Image credit: dva hrášok a ich pod)
Keď kombinujete dve z najdôležitejších potravín v živote – guacamole a špenátový artičok – môžete garantovať víťazný konečný produkt. Tento recept odborne prináša tieto zložky dohromady pre vegánske dip, ktorý robí veľké občerstvenie alebo predjedlo na vašej ďalšej strane.
Teraz si tu vezmeme jednu vec: Nie je to špenátový artičokový kúpeľ, na ktorý si zvyknutý – tu nie je žiaden mayo, kyslá smotana ani smotanový syr. Je to ľahší výklad, ktorý je bližšie k našim krémovým avokádovým cestovinám, než je tradičné namáčanie sýra.
Ale to neznamená, že je to menej chutné! Jediné, čo musíte urobiť, je zmiešať zrelé avokádo s olivovým olejom, citrónovou šťavou, cesnakom, soľou a korením, špenátom a archančekom. Hľadáte všeobecne hladkú konzistenciu s niekoľkými kúskami arkanče srdca pre textúru.
Podávajte nejaké pita čipy na namáčanie a máte dokonalé občerstvenie.
→ Získajte recept: Avokáda Špenátový artičok z Love Real Food od Kathryne Taylorvia dva hrášky a ich pod