Q:  Na recept z Molly v Orangette som našiel recept na malinový / malinový koláč. Požiada, aby dal koláč v studenej rúre a potom ju otočil na 300 ° F.

Nikdy som to neurobil so všetkými predchádzajúcimi koláčmi, ktoré som urobil. Skúsili ste niečo takéto? Spôsobuje táto metóda dobre?

Poslané od Mradula

Editor: Po prvé, tu je recept, na ktorý hovorí Mradula:

• Malinový a čučoriedkový koláč v Orangette

Naše pravidlo je, že Mollyho recepty vždy dobre pracovať; zdá sa, že má nepríjemný inštinkt pre veci, ktoré majú dobrú chuť. Ale túto presnú metódu sme nikdy nepoužili. Čitatelia, ktokoľvek má skúsenosti so spustením koláče v studenej rúre?

Ďalšia otázka?

súvisiace: Pečenie s celými zrnami: Cukor cukrový

(Obrázok: Molly v Orangette)