Vyrastal som vo vrchole slávy Wonder Bread – roky predtým, než mamičky hovorili o pridanom cukre – keď ešte máme na obedovom obale ešte arašidové maslo a želé na bielom chlebe a CapriSuns. Odvtedy som prešiel všetkými druhmi sendvičových chlebových fáz – vrátane stínov, ktoré si kupovali iba miestne vyrábané celozrnné chleby a vysoko spracované chlieb z bieleho pšenice. Pred dvoma rokmi som objavil moju chlieb na chlieb v podobe chleba značky Dave’s Killer Bread.

Tu je to, čo robí Daveho Killer Bread najlepšou vecou, ​​pretože, um, nakrájaný chlieb.

(Obrazový kredit: Daves Killer Bread | Kitchn)

Kúpiť: Dave’s Killer Bread 21 Celozrnné a semená Organický nakrájaný chlieb

Prvýkrát som objavil Daveho Killer Chlieb v publiku mimo Atlante v Gruzínsku. Skúsili sme veľa z ich chlebov, vrátane dobrého semena a 21 celých obilia a semien, predtým, ako sme skúšali biely chlieb hotovo vpravo, ktorý moje 6-ročné dievča nazval “ten najlepší chlieb”. Problém sa stal, že spoločnosť Dave’s je spoločnosťou západného pobrežia a naše obchody s juhovýchodom sa zdalo, že rýchlo vyčerpali zásoby. Tak sme sa presťahovali na západné pobrežie. Len sa sranduje!

Na chvíľu sme kúpili vždy dva alebo tri chlebové kusy, skladovali sme sa všade tam, kde sme to videli, a držali náš nový obľúbený chlieb v mrazničke.

príbuzný: Prečo tento registrovaný dietetik schvaľuje biely chlieb – Plus, 3 najviac páči

Dave’s Killer Bread má skutočne inšpiratívny príbeh, ktorý zahŕňa skutočnosť, že zakladateľ začal ako ex-con a že spoločnosť vyrástla zo skromného trhu s poľnohospodárskymi výrobcami na najpredávanejšiu organickú značku za menej ako desať rokov. Milujem, že chlieb je vyrobený z jednoduchých zdravých prísad, ale čo je dôležitejšie, že má výdatnú textúru, zatiaľ čo je stále jemné a svetlé. Spĺňa sladké miesto ingrediencií, o ktorých sa cítime dobre a chuť, ktorú milujú deti.

Vyplýva to, že Kitchnoví redaktori milujú Daveho – a tak sa stal súčasťou nášho zoznamu Kitchn 100. Kelli Foster to povedala o svojom obľúbenom: “Mojou najobľúbenejšou je 21 celých obilnín a semien, je to jediná značka nakrájaného chleba, ktorý kupujem v obchode s potravinami, má super srdcovú (ale stále mäkkú) vnútri!) textúry, ktorú absolútne milujem a pripomína mi bochník, ktorý by som vyzdvihol na pekárni alebo na trhu s poľnohospodárom. ”

Zábavný fakt: Dave’s Killer Bread urobil náš najdôležitejší zoznam potravinárskych náležitostí v našom programe Kitchn 100.

Aký je váš sendvičový chlieb?