Ak sú sendviče vaším cieľom riešiť zvyšky vďakyvzdania, nechajte tento trojitý sendvič byť ten, na ktorý sa dostanete. Inšpirovaný klasickými klubovými sendvičmi sa tento sezónny zákrok spolieha na čerstvého morčacieho mäsa a zamieňa paradajky na brusnicovú omáčku a šalát na zvyšky ružičkového kelu.
Jednoduchý Twist na Classic
Klasický klubový sendvič je spoľahlivo chutný bez ohľadu na to, kde ho objednáte. Táto verzia reimagines klub sendvič ako spôsob, ako repurpose pozostatky vďakyvzdania.
Brusnicová omáčka a mayo sa rozložia na tenký, ľahko opečený chlieb (tenký chlieb umožňuje jesť tento skladaný sendvič). Ak ste tento rok nevytvorili výhonky, použite nejakú zvyšnú slabu alebo len použite čerstvý šalát. Ale ak ste si vyrobili ružičkový kel s slaninou na Deň vďakyvzdania, nechajte si tento sendvič pripraviť.
(Image credit: Lauren Volo)
Turecko a bruselský klobúk Club Sandwich
Robí 2
- 6 plátky
tenký biely sendvičový chlieb, opekaný
- 1/2 pohár
brusinková omáčka alebo pôžitok, rozdelené
- 3 lyžice
majonéza
- 1 pohár
varené ružičkový kel, tenké plátky
- 6 plátky
varená slanina (voliteľné)
- 6 unca
tenké plátky morčacie prsia
Roztierajte 1 hromadnú lyžicu brusnicovej omáčky na každý z dvoch plátkov toastu; odložiť. Majonézu roztierajte na zostávajúcich 4 plátky toastu; odložiť.
Najskôr nakrájajte každý kúsok točenej brusnice s 1/4 ružičkového kelu, potom 1/4 slaniny a potom 1/4 morčacieho kura. Na každom sendviči top s ďalšími plátkami toastu, majonéza-dole. Roztierajte zostávajúcu brusnicovú omáčku na druhej strane majonézy. Najvyššiu brusnicovú omáčku so zvyškom ružičkového kelu, slaniny a morčacieho mäsa. Dokončiť každý sendvič s poslednými plátkami toastu, majonéza-strana dole.
Jemne zatlačte na každý sendvič, aby ste mierne kompaktovali. Pomocou zúbkovaného noža nakrájajte každý sendvič diagonálne na 4 kusy. Zabezpečte každý štvrťrok pomocou špáradla, ak je to potrebné. Podávajte okamžite.