(Image credit: Faith Durand)
Brunchová sezóna je na nás srdečne a čo je sviatočný brunch bez slávnostného nápoja? Tu je nádherne jednoduchá sangria, ktorá nie je oveľa viac práce ako džbán mimosy, ale oveľa hezčí.
(Image credit: Faith Durand)
Vyzývam túto raňajkovú sangriu z dvoch dôvodov: číslo jedna, je to santárium citrusovo riadené so všetkým raňajkovým ovocím, ktoré môžete jesť. Pomaranče a grapefruity robia pekný džbán na raňajkovom stole, čistý a pestrý.
Číslo dva: je to ľahký nápoj! Bez hustého pomarančového džúsu, ktorý ju zvážil a zapálil sa šumivou vodou, je to ľahký a osviežujúci nápoj na toasty ráno, bez prílišného alkoholu, ktorý vás príliš brzol.
Je to tak jednoduché – jednoducho ho premiešajte až v noci! – a jednoducho osviežujúci, aby vás pozrela cez veselé Vianoce alebo novoročné brunch.
(Image credit: Faith Durand)
Raňajky Sangria
Slúži 4 až 6
- 1
ružový grapefruit
- 1
pupen oranžová
- 2
limes
- 1 pohár
Cointreau
- 1
750ml fľaša Prosecco
- 12 až 24 unca
hladká alebo grapefruitová šumivá voda
Citrusové ovocie nakrájajte na polovicu mesiaca. Zmiešajte s Cointreau v džbáne, ktorý drží aspoň kvarty. Pridajte Prosecco a pevne pokrývajte džbán s plastovým obalom. Chladnička cez noc.
Keď je pripravený na servírovanie, odložte džbán s dojčenou vodou a podávajte s vápnom alebo oranžovými klinmi.
(Image credit: Faith Durand)