Domáca hlboká pizza je niečo ako záväzok a takmer nie je pravdepodobné, že budete robiť na týždennú noc. Ale my sa nám páči myšlienka pizzerie a zistili sme, že muffinový plechový kelímček prináša koncept, ktorý prináša týždenné spríjemnenie, a produkuje pizzu s jedlom servírovaním, ktorý je ľahký dohromady.

Skreslené odkazy na skratky zakúpené v obchode

Rovnako ako pôvodná pizza na hlboké jedlá, tieto mini verzie majú tiež mäkkú, pokrúpanú kôru nahromadenú vysoko s hustou vrstvou roztaveného syra, omáčky a vašich topánok podľa výberu.

Zatiaľ čo si môžete pripraviť tieto muffin cínové pizze od nuly – robiť cesto a pizza omáčku – niekoľko obchodov skrátených skratiek pomôžu dostať ich na stôl za zlomok času. Dosahte na vopred pripravené cesto, konzervovanú alebo nasiaknutú omáčku a nakrájaný syr. Môžete dokonca nájsť niektoré z vašich obľúbených náplní, ktoré sú už pripravené pre vás, ako napríklad plátky olív a pepperoni. Nebojte sa vyraziť do šalátovej tyčinky, aby ste si ju vybrali.

(Image credit: Maria Siriano)

Muffin Pan jedlá

Muffin pan jedlo je séria, ktorá vám ukáže, ako veľmi univerzálne tento kus staple bakeware môže byť. Je to jednoduché riešenie pre premenu väčších formátov jedál na menšie jedlé porcie a ponúka možnosť prispôsobiť sa všetkým chutiam okolo stola.


Muffin Pan Deep-Dish Pizzy

Slúži 6

  • Sprej na pečenie

  • Olivový olej

  • 1 libra

    cesto na pizzu

  • 1/4 pohár

    pizza alebo marinárska omáčka

  • 1 pohár

    strúhaný syr mozzarelly

  • 1/4 pohár

    pizza toppings: plátky pepperoni, nakrájané huby, nakrájané olivy, čerstvá bazalka (voliteľné)

Usporiadajte stojan v strede rúry a zohrejte na 400 ° F. Kryty jamiek štandardného 12-jamkového muffinového cínu s rozprašovaním. Počas ohrievania rúry nechajte cesto sedieť pri izbovej teplote.

Cesto rozdelíme na 12 kusov. Otrejte ruky olivovým olejom a potom každý kus cesta rovnomerne zatlačte do spodku a po stranách každej jamky muffinového plechu. Najskôr položte každý kus cesta s 2 lyžičkami syra, 1 lyžičkou omáčky a potom 1 lyžičkou syra. Ak používate, pridajte zálievky do pizze.

Pečieme, kým sa syr nerozpustí a kôra sa opečie, 12 až 15 minút. Pred vybratím z panvice a podávaním vychladnúť asi 3 minúty.

Poznámky k receptu

skladovanie: Zvyšky uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až na 4 dni alebo v mrazničke po dobu až 3 mesiacov.