Niekedy je tortu a čerstvý smoothie práve to, čo musíte urobiť ráno. Vôňa jogurtu a samotná esencia citrónu robia túto zmes tak energizujúcou. Zatiaľ čo sa zdá, že tento povrch je mierny a jemný na povrchu, teplo zázvoru sa pomaly otáča a niektoré skryté zeleniny sa nakopnú, aby vám pomohli prežiť váš deň.

Vytvorte základňu pre lepšiu hladkosť

Základňa tohto šupka vás môže trochu šokovať. to je zmrazený karfiol! Akonáhle je šľahačka s jogurtom a kokosovým mliekom, táto zelenina vytvára krémovú základňu s nízkym obsahom cukru, ktorá vás udrží naplno hodín.

Najdôležitejšou vecou pamätajte, keď používate mrazené karfiol, je napiť hladké mlieko ihneď po zmiešaní. Ak je tento smoothie sedí alebo je pripravený vopred, to je, keď kruhovitá chuť môže začať hľadať. Zmiešajte a užite si čo najskôr. Po niekoľkých super-čerstvých dúšok, zabudnete, že je to dokonca aj tam.

(Image credit: Laura Wright)

Aromatické tuky a silné posilňovače

Zázvor, kurkuma, chia semená a kokosové maslo pridávajú ďalší úver tomuto už výživnému smoothie. Obaja zázvor a kurkuma sú protizápalové všetky hviezdičky, najmä v kombinácii s nejakou formou zdravého tuku. Semená chia sú notoricky satiace kvôli spôsobu, akým nasiaknu vodu. Posypeme ich na vrchu krémového žltého smoothie, ktorý vyvolá aj citrónový mák.

Kokosové maslo prináša zmiešavanému zloženému zloženiu. Je to prirodzene sladké a mastné nátierky vyrobené z kokosového mäsa a oleja a to skoro zvyšuje takmer všetko, čo sa dotkne.

(Image credit: Laura Wright)

Záverečné dotazy

Ak ste skutočný overachiever a zmiešaný karfiol nie je dosť experimentálny, môžete tiež vyskúšať zelenú variáciu tohto smoothie. Pridanie zabalenej 1/4 šálky vodného lúča zvyšuje korenie zázvoru a celkovú citrónovú citrónu, zatiaľ čo zvyšuje hladkosť s vitamínmi. Kale a špenát sú hladké, ale roztrhanie zeleniny raz za čas vám dáva lepšiu škálu vitamínov a iných živín

Hearty Smoothies

Tento týždeň sme sa spojili s Laura Wrightovou z Prvá Mess aby ste prešiel pojmom, že hladko nemôže naplniť. Celý týždeň zdieľame zdravé a vydatné smoothies navrhnuté s vašou spokojnosťou. Ak chcete vidieť zásady, ktoré tieto receptúry informovali, pozrite sa 4 kroky pre vytvorenie lepšieho hladiska, podľa odborníka na výživu.

Lemony Jogurt Smoothie

Slúži 1


1/2 šálku 2% alebo jogurtu na báze kokosu


1/2 šálky ľahkého kokosového mlieka


1/2 šálky mrazených fliaš karfiolu


1 lyžička kokosového masla


1 lyžička medu

1/2-palcový kus čerstvého zázvoru, lúpaný

1/2 čajovej lyžičky čerstvej strúhanej citrónovej kôry


1/2 čajovej lyžičky kurčiat


1/2 čajovej lyžičky chia

Všetky ingrediencie vložte do miešača a miešajte vysokou rýchlosťou, až kým nebude úplne hladká a krémová, asi 45 sekúnd. Podávajte okamžite.

Poznámky k receptu

  • Zelená variácia: Pridajte 1/4 šálky zabalenej žerucha pre mierne korenistú zelenú variáciu na tento smoothie.
  • Kokosové maslo: Kokosové maslo je produkt, ktorý obsahuje mäso aj olej. Nájdete ho v obchodoch so zdravou výživou alebo v blízkosti ropného úseku v supermarketoch, ako je Whole Foods.