(Image credit: Faith Durand)

Ak milujete tekvicový koláč a jednoducho nemôžete čakať, kým vďakyvzdania večeru ochutnať svoj prvý plátok, potom mám dezert pre vás. Jedná sa o malý šálka dýňového koláča, džbáckeho dortového štýlu, s krustou gingersnapovej kôry a jemnými koreninami a živí len jednu osobu: vy. Urobte to v hrnčeku, v mikrovlnnej rúre a môžete jesť tekvicový koláč 10 minút od teraz.

Áno, toto je hrnček koláč (nesmie byť zamenený s a mudpie), ale padá niekde medzi koláčikom a koláčom v štruktúre. Je to trochu potešenie pre tie z vás, ktorí zbožňujú tekvica a korenené pád dezerty, a to je rýchly a jednoduchý spôsob, ako dať sladké koniec na dlhý deň bez pečenia celý koláč. Rovnako ako ostatné džbánky pečené v mikrovlnnej rúre, jeho textúra je mäkká a trochu hubovitá. V masle je aj uspokojujúca základňa gingersnap omrviniek; oni nie sú krehké, ako by sa v rúre, ale mám rád, ako dopĺňajú chuť tekvice.

Tekvica prechádza odvážne; ak máte domáce squashové pyré ležiace okolo to je skvelé použitie pre to. Osladzujem to hnedým cukrom a košikujem s koreninom z tekvicového koláča, ale neváhajte nahradiť med, javorový sirup alebo iné sladidlá a používať vlastné zmesi korenia namiesto baleného korenia korenia.

(Image credit: Faith Durand)

Ďalšie hrnčeky

  • Ovocná kaša Nutella džbán
  • 13 Jednoduchých mikrovlnných džbánok, ktoré sú všetky dospelé

Mug-Cake Pumpkin Pie: Pozrite si video


Dýňový koláč džbán

Robí 1

  • 1 čajová lyžička

    nesolené maslo

  • 14 gramov

    gingersnaps (2 malé cookies), rozdrvené na 2 polievkové lyžice omrviniek

  • 1/3 pohár

    tekvicové pyré

  • 1

    veľké vajce

  • 1 lyžice

    mlieko alebo smotana

  • 2 lyžice

    hnedý cukor

  • 1 čajová lyžička

    korenie korenia

Umiestnite maslo do mikrovlnne bezpečného hrnčeka, ktoré drží najmenej 10 uncí, a mikrovlnnej rúry na LOW až do roztavenia. Zmiešajte rozdrvené gingersnaps a pevne zatlačte zmes do spodnej časti hrnčeka.

V samostatnej malej miske rozmiešajte dýňové pyré, vajce, mlieko alebo smotanu, hnedý cukor a korenie z tekvicového koláča. Nalejte do hrnčeka s gingersnap “kôrou.”

Hrnček umiestnite na mikrovlnnú dosku. Mikrovlnná rúra na plný výkon po dobu 2 až 5 minút, alebo kým sa nôž vložený do stredu džbánku nevyčistí. Hore môže vyzerať mierne vlhko, ale nastaví sa, ako sa ochladí. (Doba varenia sa značne líši v závislosti od mikrovlnnej rúry a šírky a hĺbky hrnčeka. Začnite s 2 minútami a pokračujte v varení po 30 sekundových krokoch, až kým sa nevykoná.)

Použite horúcu podložku alebo rúrovú rukavicu na opatrné odstránenie hrnečku z mikrovlnnej rúry. Nechajte to pár minút vychladnúť, potom top, ak je to žiaduce, so šľahačkou a rozdrvenými orechmi pred jedlom.

Poznámky k receptu

Zdvojnásobenie receptúry: Tento recept môžete zdvojnásobiť, ale v mikrovlnnej rúre varenie len jeden hrnček koláč.