(Image credit: Kimberley Hasselbrink)
Aké jedlo nie byť trochu šťastnejší s niektorými krehkými, křupavými cesnakmi naplnenými cesnakom? Z obedového šalátu až po jednoduchej kuraj večere mi dovoľte ponúknuť túto jednoduchú prílohu ako spôsob, ako vyzdvihnúť talíř. Pokiaľ máte niekoľko kôl pita chleba a niektoré túlavé stroužky cesnaku visí okolo, pita toasts sú len pár minút.
Spolu s krevetami s bielou fazuľkou, špenátom a paradajkami je to ďalší skvelý nápad, ktorý sme si vybrali z čítačky Lauren. Vyrába tieto toasty ako rýchlu prílohu pre jedlá v týždni, ale sú určite dosť fajn, že im môžete slúžiť na párty so sortimentom poklesov. To je tiež skvelý spôsob, ako využiť niekoľko zostávajúcich pita chleba, ktoré by mohli byť stale na pult.
Podávajte tieto chrumkavé pita chleby s:
- Krevety s bielou fazuľkou, špenátom a paradajkami
Chrumkavý cesnak Pita Toasts
Slúži 4
- 2 až 3
pita chlieb kolies
- 1 až 2 lyžice
olivový olej
- 3 až 4 klinček
z cesnaku, rozbité
-
Košér soľ
-
Čerstvá paprika
-
paprika
Predhrievajte rúru na 350 ° F. Vystrihnite pita chleby na štvrtiny.
Štetky pita chleba s olivovým olejom, potom ich intenzívne roztierajte rozbitým cesnakom. Posypte chlieb soľou, korením a trochou papriky na farbu.
Umiestnite pita chlieb na plech a pečte 10 až 12 minút, až kým chlieb nebude pekný a chrumkavý.
Poznámky k receptu
Pre extra-chrumkavé, cracker-ako toasty, môžete rozdeliť štvrte a otvoriť ich v jednej vrstve. Znížte čas pečenia trochu a vyberte z rúry, keď sa pitas stáva opečený okolo hrotov.
Pre prídavnú cesnakovú príchuť, nechajte nepoužité časti cesnaku strúhané na vrchole chleba a nechajte ich pečať v rúre, zatiaľ čo chlieb chrtí.