(Image credit: Joe Lingeman)

Dovoľte mi, aby som vám predstavil najviac víťaznú týždennú večeru a hráča na boj proti týždňovému bluesu: večeru. Je to celá zábava piatkových večerných večerov alebo nedeľných dní pre pravidelnú večeru. Zmáčknutie sa uskutočňuje s jemným kuracím mäsom, jalapeños a krémovým, zasneženým, tavným syrom, všetko varené v panvici.

Biele kuracie chilli Skillet Dip: Pozrite sa na video

(Image credit: Joe Lingeman)

Biele kuracie chilli dip v panvici

Toto biele kuracie chilli dip je založené na rodinnom obľúbenom receptúre na biele kuracie chili, ktoré používa biele fazuľky, kuracie koláč a konzervované jalapeños. Namiesto dlhého pálivého pálenica sa fazuľa, jogurt a jalapeños zmiešajú predtým, ako sa pridajú do panvice sopečnej cibule, papriky a vareného kuracieho mäsa. Celá vec je zakončená pečeným syrom Jack a pečená až do bublinky, podávaná s tortillovými hranolkami na namáčanie. Pridajte robustný šalát na stôl a zavolajte celú večeru.

(Image credit: Joe Lingeman)

Biele Kuracie Chili Skillet Dip

Slúži 4 až 6


3 lyžice olivového oleja, rozdelené


1 (15 oz) môže biele fazuľa, vyprázdniť a opláchnuť


1/4 šálky kyslej smotany alebo čistého gréckeho jogurtu


2 strúčiky cesnaku, mleté


1/2 čajovej lyžičky zemského kmínu


1/2 čajovej lyžičky papriky


1/2 čajovej lyžičky koshernej soli


2 šálky nakrájané, varené kuracie mäso (asi 8 uncí)


1 šálka mrazených kukuricových jadier


1 šálka drveného syra čedar, rozdelená


1/2 stredne červená paprika, nakrájaná na kocky (asi 1/2 šálky)


2 stredne šupky, len biele a svetlo zelené časti, mleté


1/4 šálky vypustených konzervovaných zelených chile alebo jalapeños


1/2 šálky strúhaného pekárskych syrov

Tortilla čipy, na servírovanie

Zostavte stojan v strede rúry a zohrejte na 375 ° F. Naneste 10-palcovú liatinovú panvicu s 1 lyžicou oleja; odložiť.

Odložte 1/4 šálky bieleho bôbu. Zmiešajte zvyšné biele bôby, 2 lyžice olivového oleja, kyslej smotany, cesnaku, rasca, papriky a soli v kuchynskom procesore s príchytkou na nože. Postupujte, až kým nebude hladký. Pridajte kuracie mäso, kukuricu, 1/2 šálku syra čedar, papriku, škorpióny a chile alebo jalapeños. Impulz raz alebo dvakrát kombinovať.

Nalejte zmes do panvice a rozložte ju do rovnej vrstvy. Rovnomerne posypte s vyhradenými bôbmi, zostávajúcou 1/2 šálkou syru čedaru a pečeným syrom Jack.

Pečte, kým syr nebude bublinková a hnedá okolo okrajov, 25 až 30 minút. Chovejte 5 minút pred podávaním s tortilla čipmi.

Poznámky k receptu

Urobte si dopredu: Zmrznutie sa môže zostaviť a uložiť v chladničke až na 3 dni. Odporúčame používať piecku alebo 8×8-palcovú tanier na ukladanie a ohrev. Nechajte ponoriť pri izbovej teplote počas ohrievania rúry.

skladovanie: Zvyšky môžu byť uložené vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až na 3 dni.