(Image credit: The Critic Recipe)

Kitchn je Vkusné odkazy stĺpec zvýrazňuje recepty, ktoré sme nadšení z blogerov, ktorých milujeme. Nasledujte každý deň v týždni, keď pridávame svoje obľúbené položky.

Moja myšlienka na prípravu jedál robí obrovský kôš z cestovinového šalátu a nič nerobí nič týždeň rovno. Je to druh jedla, ktorý sa len časom zlepšuje a nevyžaduje nič iné, než vyskočiť perfektnú časť z chladničky. Jednoduché radosti z varenia pre jedného.

Pretože som už vyhlásil, že som (ochotne) bojkotuje svoju rúru až do septembra, tento toskánsky cestovinový šalát od Kritika receptov ma medzičasom musí prejsť. Našťastie to nebolo ľahšie.

Po prvé, variť libru múky cestoviny (môj fave!) A vyprázdnite rezance v studenej vode. Môžete tiež vyskúšať tento šikovný trik, ktorý som sa práve naučil od Katie Lee Food Network, aby ste rýchlo ochladili vaše cestoviny predtým, než pridáte zvyšok ingrediencií šalátu. Výber je na tebe.

Potom skombinujte cestoviny, nádobu zo sušených paradajok v oleji (odvodnený), nakrájaný červený paprikový koláč, konzervované a nakrájané olivy, nakrájaná bazalka, listy špenátu a parmezán. Pre mňa bude najťažšia časť tohto receptúry uistiť sa, že mám misku dostatočne veľkú na to, aby sa zmestili na toto množstvo cestovinového šalátu, ktoré budem jesť celý týždeň.

Vinaigrette sa nedá ľahšie vyrobiť (olivový olej, ocot, voda, soľ, cukor, oregano, bazalka, cesnak, soľ a korenie), ale neváhajte a používajte akýkoľvek fľaškový taliansky obväz, ktorý máte. Bonusové body, ak je z Toskánska.

→ Získajte recept: toskánsky cestovinový šalát od Kritika receptov

(Image credit: Ghazalle Badiozamani)

Viac receptov z cestoviny z Kitchnu

  • BLT Cestovinový šalát
  • Pesto Tortellini Cestovinový šalát
  • Feta a baklažánový cestovinový šalát
  • Antipasto cestovinový šalát