Q: Môj manžel a ja sme sa nedávno presťahovali do domu, ktorý je obklopený krásnymi hroznovými viničmi. Zdá sa, že je to všetko, čo všetko hrozno nechá odpadnúť.
Vy alebo Vaši čitatelia máte nejaké návrhy o tom, čo by sme mohli robiť s našimi domácimi hroznomi?
Poslané od Casey
Editor: Casey, prečo áno! Tu je niekoľko receptov rôznych druhov z archívu The Kitchn:
• Zelený hroznový koláč
• Ako si vyrobiť svoje vlastné Dolmas (plnené listy hrozna) – s odkazom na inštrukcie na nasolenie vlastných hroznových listov.
• Kozie syrové a hroznové galeje
• Zrnková zmrzlina
• Víno-marinované hrozno a osvieženie vína
Môžete tiež “> zmraziť alebo pečiete.” Čitatelia, nejaké obľúbené recepty na hrozno? Jam? Jelly? Naklady?
súvisiace: Pomoc! Aké druhy hrozna sú a čo s nimi mám robiť?
(Obrázok: Kathryn Hill)