Q: Počas môjho týždenného výletu do miestneho deliu som sa rozhodol kúpiť džem z zachovaných citrónov na rozmar, ale mám problémy s nájdením rôznych receptov na ich využitie.

Dúfam, že by ste mohli ponúknuť niektoré návrhy?

Poslané od Jemma

Editor: Jemma, prečo áno! Milujeme zachované citróny; sú to skvelý spôsob, ako pridať nejakú kôru a jas na zimné jedlá.

Tu je niekoľko receptov, ktoré ich používajú:

• Pečené kurča s artičoky, škoricou a konzervovanými citrónmi
• Kuracie dusené s paradajkami, škoricou a konzervovanými citrónmi
• Fettuccine s konzervovaným citrónom a praženým cesnakom

Čitatelia, akékoľvek ďalšie recepty návrhy? Ako by ste chceli používať konzervované citróny vo varení?

Ďalšia otázka?

súvisiace: Ako si vyrobiť zachované citróny

(Obrázok: Kathryn Hill)