Q: Som dobrodružný jedlík, ochotný skúsiť niečo raz. Vidím čerstvé dáta, ktoré sa predávajú na palicu a nemajú tušenie, čo s nimi robiť, ako ich jesť – musím povedať, že som sa pokúsila plížiť a kousnúť do nej a bolo to hrozné – rovnaký prerezávajúci účinok ako jesť nezrelé jablko – ktorý, ak ste nikdy nemali nešťastie – je podobný jedu kriedu.
Viete, čo robiť s čerstvými dátumami? Vyzerajú tak krásne na svojich stonkách.
Poslané od heidi
Editor: Heidi, znie to, že dátum, ktorý si skúsil, ešte nebol zrelý. Zelené dátumy sú naozaj veľmi lákavé, ako sa Emily dozvedela v tejto trhovej správe o čerstvých dátumoch. Potom, čo dozrievajú o niečo viac, sú sladké a chrumkavé ako jablko.
Ak môžete získať nejaké správne sladké čerstvé dáta, skúste tento šalát:
• Recept: Asian hruška, čerstvý dátum a šalát z granátového jablka
Čitatelia, nejaké ďalšie tipy na čerstvé dátumy? Recepty?
súvisiace: Správa pre poľnohospodárov: Čerstvé dátumy
(Obrázok: Emily Ho)