(Obrazový kredit: I Heart Nap Time)

Lasagna je jedným z najlepších jedál pre pohodlie jedál. Keď sa chcete otepľovať v chladnej noci, alebo sa cítite trochu smutné, lasagna vždy robí trik. Ale varenie lasagne rezance oddelene a prechádza všetkými ťažkosťami vrstvenia nie je vždy v kartách – najmä v rušných weeknights. Zadajte: lasagna polievka. Má toľko lahodných vlastností, ktoré máte radi o lasagne, bez toho, aby ste sa rozhýbali.

Najlepšou súčasťou tejto polievky je to, že sa spája v jednej banke. To je správne – nie je potrebné varenie rezance zvlášť! Jediné, čo musíte urobiť, je rozdeliť osem neliečených lasagne rezance do kúskov veľkých kusov a hodiť ich do hrnca vriacej polievky. Keď rezance vyvarujú a stávajú sa citlivejšie, uvoľňujú aj niektoré škroby, ktoré trochu zahustia polievku. Výsledkom je bohatá, koherentná polievka s perfektnými al dente rezancami.

Medzi klobásou, rezancami, parmezánom a paradajkovým vývarom sa táto chutná lasagna polievka dopúšťa všetkých správnych poznámok. Keď ste pripravení slúžiť, dokončite každú misku s veľkým haluškom sýra ricotta (aby ste odrážali ricottu v tradičnej lasagne) a nejakú čerstvú bazalku. Nikto dokonca nebude chýbať skutočná vec – sľubujem!

Získajte recept: Jednoduchá lasagna polievka od I Heart Nap čas