(Image credit: Aleksandra Zaitseva / Shutterstock)
Možno budete chcieť sedieť za to. Čo chcem povedať, môže spôsobiť, že sa cítite ako koberec vyťahovaný z pod nohami, ako všetko, čo viete, že je dobré a pravdivé vo svete, je úplná lož.
Jahody – tie sladké, jasno-červené letné ovocie, ktoré milujete toľko – nie sú vlastne bobule. Možno vás však prekvapí niektoré ďalšie potraviny sú technicky bobule.
Čo tvorí bobule?
Začnime tým, že urobíme krok späť. Pravé bobule sú mäsité ovocie tvorené z vaječníkov jediného kvetu so semenom alebo semien, zapuzdrených vo vnútri mäsa.
Jednoducho povedané, bobule majú osivo na vnútri ovocia. A môžete vidieť len z pohľade na jahody, že jeho semená sú hnojené všade okolo zvonka ovocia. Tak botanicky povedané, jahody nespĺňajú definíciu bobuľoviny.
Kde to necháva jahody?
Ak jahody nie sú skutočné bobule, potom čo sú presne? To neprúdi z jazyka tak ľahko ako slovo “bobule”, ale jahody sú skutočne považované za “agregované ovocie” – plody, ktoré sa vyvíjajú z viacerých vaječníkov jedného plodu.
Prekvapujúce potraviny, ktoré sú technicky bobuľové
Keď si myslíte, že bobule, som si celkom istý, že žiadna z týchto šiestich potravín si neuvedomuje. Ale podľa technickej definície bobule – mäsové ovocie, vyrobené z jedného kvetu s jedným vaječníkom, obsahujúcej semená vo vnútri – sú. Tu je niekoľko prekvapujúcich “bobule”:
- banán
- avokádo
- tekvica
- Paradajka
- vodný melón
- kiwi
Pre niektoré z týchto plodov, najmä banánov, ich semená sú tak malé, že si ani nevšimnime, že sú skutočne tam.
“Berry” alebo nie, myslím, že sa všetci môžeme dohodnúť na jednej veci: Perfektne zrelé jahody sú skutočne úžasné drahokamy leta.
Čítajte viac → Banány sú plody?