Sme tu, aby sme vám pomohli s vašimi dobrými otázkami a vyhľadávaním receptov. Tu je jeden z Jake. Môžete mu pomôcť?

Len nedávno som práve chodil do miestnej organickej reštaurácie a v ponuke mal čierne fazuľové palacinky. Zaujímavý, objednal som si a úplne sa do toho zamiloval! Bolo to pikantné a ešte chutnejšie pri servírovaní guacamole a salsy, ktoré sa s ním podávali. Odvtedy som hľadal recept na internete, ale jednoducho to nie je úplne správne.

Spoznali ste niečo také ako toto a recept, ktorý by som mohol použiť?

Jake, je ťažké povedať bez ďalšieho popisu. Bolo to husté, mäsité patty? Alebo tenká krepovitá palacinka? Bolo to naplnené čiernymi fazuľkami, alebo bola samotná palacinka vyrobená z fazule?

Tu je niekoľko receptov, ktoré sme našli online, ale možno čitatelia môžu zasadiť s vlastnými obľúbenými receptami.

• Čierne fazuľové pečivo s kukuričnou salsou a praženou omáčkou z červenej papriky na VegWeb
• Čierne fazuľa v Nikibone
• Pikantné čierne fazuľové koláče na Epicurious
• Čierne fazuľové koláče s Chunky Guacamole a Lime Crema od Emeril

Ďalšia otázka?

súvisiace: Hľadáte: Chai-Spiced Cookies Recipe

(Obrázok: Člen Flickr 3liz4 licencovaný na použitie pod Creative Commons)