Zatiaľ čo sa vo všeobecnosti pokúšame vyhnúť sa kuchynským problémom, väčšina z nás má malý špecializovaný nástroj. Sú rozdielne od kuchyne po kuchyňu, v závislosti od štýlu varenia a zamerania. No, ak ste pekár alebo alkoholík, tu je pre vás jednota.
Tento čistiaci prostriedok na čokoládu (16,95 dolárov, Sur La Table) robí krátku prácu, ktorá vás zhoršuje a špliechá vašu čokoládu. Je to jednoduchšie ako iná metóda na výrobu čokoládových kudrliniek, ktorú sme vám ukázali, pretože tento holiaci strojček je nastaviteľný – od holiaceho strojčeka až po .13 “pre správnu hrúbku a jemnosť vašich čokoládových hoblín.
A v skutočnosti – to nie je úplne jedno-tasker! To oholí hľuzovky a parmezán.