Každý týždeň prinášame našu obľúbenú domácu kuchyňu a jedlo od našich priateľov v seriálovom seriáli. Tento týždeň Caroline Russock tvrdí, že francúzske hranolky sú možno podhodnotené a ona robí recept Bobby Flay, aby to dokázal. Navyše sú tu raňajky zo Sicílie a Grécka, spolu s “najväčším vzpurným pokrmom” a receptom na ľahké, chutné sójové kura.
• Cook Book: Perfektné francúzske hranolky – Bobby Flay nám dáva najlepšie tipy na fritovanie.
• Vážne taliančina: Sicílska raňajka, ktorá porazí teplo – Granita (alebo gelato) na raňajky!
• Grécke ne-raňajky – Gréci, na druhej strane, nezdá raňajky, ale namiesto toho sa rozhodli pre sladkú kávu a možno aj pita.
• “Najviac vzrušujúce jedlo niekedy vymyslel”? Alebo si videli horšie? – Nedávno objavená poznámka od Elizabeth David, poukazujúca na skutočne nechutný recept na šalát. Videli ste horšie?
• Večera večer: Sójové ryby – Vyzerá ľahko, jemne a chutne.
Predchádzajúce dobré jesť: Chickpea Bruschetta
(Obrázok: Caroline Russock pre vážne jedenie)