Ďakujem dobrotu za rezance a cestoviny v horúcich letných dňoch! Je ľahké variť, úžasne tvarované a plnené a chutné jedia priamo z chladničky. Týchto deväť šalátov (a jednej polievky!) Je z veľkej časti rýchlo zostaviteľná a jednoducho dokonalá na obed alebo večeru, keď posledná vec, ktorú chcete urobiť, je postaviť sa na horúcom kachle.

PRVÝ RAD
1 Cold Peanut Sesame Noodles – lepkavé a orechové a skvelé ako zvyšky
2 Bún Chay (vietnamský nudlový šalát) – osviežujúce kontrasty chuti a štruktúry
3 Soba Noodles s Wilted Bok Choy – Ideálne pre horúci letný večer
4 Brokolicový a feta cestovinový šalát – Delicious servírované teplé alebo studené
5 Sumo Sunomono – s rýchlym uhorkami uhorky, mrkva a krevetka

DRUHÝ RIADOK
6 Vegetariánsky Naengmyun (kórejské studené rezance) – v ľadovom, octu-sladký vývar
7 Joyce’s Drunken Noodle Salad – rýchle a chutné týždňové jedlo
8 Cold Soba, sezamový a mrkvový šalát – osviežujúci a návykový chrumkavý
9 Gơi Chay (vietnamský vegetariánsky šalát) – ľahké, ale kompletné jedlo
10 Pečený cesnak, olivový a paradajkový cestovinový šalát – plný letných chutí

súvisiace: Päť chladných letných jedál s orechovými rezancami

(Obrázky: Pozrite si prepojené príspevky pre kredity s plnými obrázkami)