Každý týždeň zaokrúhľujeme naše obľúbené varenie a jedlo od našich priateľov v seriálovom jedle. Tento týždeň posádka Serious Eats navštevuje triedu Harry Potter v Inštitúte kulinárskeho vzdelávania. Hagrid’s Stew, niekto? Táto sardinská klobása cestoviny omáčka, osem-buck Coq au dva-Buck Chuck, a južne vyprážané žalúdky.

Harry Potter a legenda triedy varenia ICE – Snape’s Scones a Stoat Sandwiches boli tiež v ponuke.

Karamelizovaná cibuľa, zemiakový a modrý syr – Veľké príchute!

Večer večera: Sardínska klobása – S dotykom šafranu, aby to bolo naozaj zvláštne.

Jedzte pre osem bucks: Coq au Two-Buck Chuck – Nie, naozaj nemusíte len variť s vínom, ktoré by ste pili.

Nasty bity: Southern Fried Gizzards – Príliš veľa žalúdkov? nikdy!

Predchádzajúce dobré jesť: Letné cestoviny s cuketa a Gorgonzola

(Obrázok: Grace Kang / vážne jedenie)