Q: Chystám sa na výlet na bicykli a chcem priniesť vlastné trhnutie, ale neviem, ako to urobiť! Aký je dobrý spôsob dehydratácie mäsa bez sušiča? Videl som recepty online, ale vyžadujú, aby bola rúra rozbitá – otvorená asi 12 hodín, rád by som alternatívu, ak by existovala.

Poslané od Rebeca

Editor: Rebeca, pozrite sa na recept od Sary Kateovej. Možno nebudete musieť ponechať v rúre dosť dlho; hovorí, že niekedy je pripravená už za dve hodiny:

• Recept: Domáce hovädzie mäso (alebo Turecko alebo ryba) Jerky

Čitatelia, akékoľvek iné rady pre Rebeca?

Ďalšia otázka?

súvisiace: Ako: urobiť Prázdne Bridlice Hovädzie Jerky

(Obrázok: Sara Kate Gillingham-Ryan)