Q: Ako osoba, ktorá žije sama, s mojimi jedinou pravidelnou večerou sú hostia, ktorí sú na večeri, som zvedavý na najhospodárnejší spôsob, ako jesť avokádo. Nikdy som naozaj nechcel jesť celý jeden sám v jeden deň, ale všetky “osvedčené a pravdivé” metódy zachovania sa pre mňa zlyhali, okrem mrazenia ako pyré hneď po tom, čo som ho zmiešal.

Existuje skvelý spôsob, ako zachovať polovicu avokáda, alebo dokonca plátky avokáda, na jeden deň alebo tak? Som chorý, že si môžem nakrájať na čerstvé ovocie zakaždým, keď chcem na mojich sendviči plátok zelených rýb.

Poslané od Lydia

Editor: Lydia, Dana prisahá touto metódou, ktorá zahŕňa cibuľu:

• Najlepší spôsob, ako udržať čerstvé čerstvé avokádo!

Čitatelia, akékoľvek návrhy alebo skúsenosti s udržaním čerstvého a zeleného avokáda?

Ďalšia otázka?

Viac Avokádo:
•3-zložka Avokádo zmrzlina? No, celkom
•Sladký, ľahký a surový recept: Avocado Cacao Mousse
•Pozrite sa! Chrumkavé krémové avokádové hranolky
•Krémová, zelená a sladká: avokádový smoothie
•Avocado Toast: Jednoducho najlepšie raňajky?

(Obrázok: Leela Cyd Ross)