Prijímanie jedla priateľom, bez ohľadu na to, či sú počasie, renovácia kuchyne alebo privítanie nového dieťaťa, by sa nemalo obmedzovať iba na polievky a pečivo. Jeden z mojich najobľúbenejších vecí, ktoré môžete vziať k novým rodičom, je upevnenie sendvičov, pretože sendvič môže byť raňajky, obed alebo večera a vyžaduje len jednu ruku na jedlo.

Mrazničky klub sendviče vziať tento koncept a urobiť je horúci a uspokojujúci a k ​​dispozícii na požiadanie z mrazničky. Urobíte trochu prep prípravu práce doma a potom vziať svojich priateľov rýchle jedlo, že sa môžu znovu zohriať a vychutnať si každý deň v noci. Mraznička klub sendvič vyžaduje len dve úvahy a niekoľko prísad.

Maslo sendvič

(Image credit: Lauren Volo)

Prevencia chutného chleba

Jedným miestom mraziacich sendvičov je mokrý chlieb. Mokré mäso a syry, alebo horšie, korenie, ktoré sa priamo dotýkajú chleba, budú mať za následok mokrý chlieb. Najjednoduchší spôsob, ako zabrániť roztrhnutiu chleba, je tenká vrstva tuku medzi chlebom a sendvičovou polevou. Maslo funguje dobre, pretože do sendvičov pridáva ochranný povlak aj chuťový tuk. Môžete tiež použiť olej podľa svojho výberu na pokrytie chleba. Olivový olej funguje dobre a pridáva aj chuť.

Sendvič kože

Sendvič nie je sendvič bez korenín. Mayo a horčica robia aj tie najspodnejšie sendvičové kombinácie špeciálne, ale môžu spôsobiť zmätok na chlebe počas procesu mrazenia a vykurovania. Riešenie sa môže zdať hlúpe, ale funguje: Vložte korenie medzi vrstvy mäsa a syrov. Bojím sa, že by to mohlo spôsobiť klzký sendvič, ale nebojte sa – akonáhle sa sendvič zahreje, syr drží vrstvy na mieste.

Tipy na balenie

Ak máte v pláne vziať tieto mrazničky sendviče priateľovi alebo novým rodičom, nezabudnite označiť mraziarenskú tašku s pokynmi na opätovné zahrievanie, ako aj dátum, kedy boli vyrobené, ich najlepší dátum a zložky. (Pokiaľ nechcete, aby si nová mama poslala text o 3:00 hod., Premýšľala, ako si to zahriať, pretože to je, keď potrebuje jesť.)

Chráňte chlieb: Roztierajte tenkú vrstvu masla na ostrihané strany obidvoch vrcholov a dna každej kaiserovej role. “Src =” https://atmedia.imgix.net/ca0e64e3fba5173f313c627f11d1778ea34662dc?w=160&h=160&fit=crop “>

Zmraziť: Každú sendvičovú fóliu zabalte do kúska fólie. Umiestnite sendviče do galónovej zipsovej tašky označenej pokynmi na opätovné zahrievanie. Freeze “. Src =” https://atmedia.imgix.net/fd9a337de55a2193ba286619fe4fa786af316cab?w=160&h=160&fit=crop “>

Ako urobiť mraziarenské klubové sendviče

Robí 8 sendvičov

Čo potrebuješ

prísady
8 Kaiser rolí, nakrájajte na polovicu

8 lyžíc nesoleného masla pri izbovej teplote


1 libra tenké plátky kuracie prsia

dijonská horčica

1 libra jemne nakrájanej deli šunky


8 plátkov syra čedar


8 plátkov varenej slaniny

zariadenie
Alobal
Galónová zipsová mraziaca taška
Meracie lyžice
Malá ofsetová špachtľa alebo maslový nôž

Inštrukcie

  1. prípravka: Vystrihnite 8 (8-palcové) štvorce hliníkovej fólie.
  2. Chráňte chlieb: Roztierajte tenkú vrstvu masla na ostrihané strany obidvoch vrcholov a dna každého kaiserového kotúča.
  3. Vytvoriť sendviče: Začnite tým, že kurča rovnomerne rozdeľte na spodné polovice valcov. Roztierajte tenkú vrstvu horčice na kurča. Najprv so šunkou, syrom a nakoniec slaninou pred uzavretím sendvičov s vrcholom každého kotúča.
  4. Zmraziť: Každú sendvičovú fóliu zabalte do kúska fólie. Umiestnite sendviče do galónovej zipsovej tašky označenej pokynmi na opätovné zahrievanie. Zmraziť.
  5. ohrievanie: Usporiadajte stojan v strede rúry a zohrejte na 350 ° F. Rozložte sendviče z fólie a položte ich na pergamenovú dosku na pečenie. Pečieme, až sa syr roztaví a mäso sa zahreje, 15 až 20 minút.

Poznámky k receptu

  • skladovanie: Zmrazené sendviče je možné skladovať až 3 mesiace.