Q: Mám dobrého priateľa z Texasu, ktorý sa oženil koncom tohto mesiaca a potom sa presťahoval do Švajčiarska. Robím z nej kuchársku knihu s tradičnými receptami z Texasu.

Trvalo určitý talent, aby ste mohli pracovať s metrickým systémom, keď ste zvyknutí na americké merania, a preto by som chcel previesť recepty na metriku, aby som jej život uľahčil. Akékoľvek dobré nápady na konverziu receptov na metriku? Našli som kalkulačky na múku a cukor, ale čo iné zložky. Už to niekto urobil predtým? – Poslané od Priscilla

Editor: Priscilla, aký príjemný projekt pre svojho priateľa! Máme pár myšlienok. Najprv nezabudnite na rozdiel medzi skutočnými metrickými meraniami objemu a metrikou závažia. Ak chcete len previesť recepty do mililitrov a litrov, potom sú tu jednoduché konverzie, ktoré môžete urobiť. (Samozrejme, neštandardizovaný pohár má všetky rôzne konverzie na milióny v závislosti od toho, kde sa nachádzate, môže to byť čokoľvek od 180 do 250, v závislosti od toho, na ktorej časti sveta ste!)

Ale pre základné konverzie z pohárov do metrických meraní objemu, pozrite sa na túto tabuľku:
• Konverzné grafy na potravinách

Celkovo však, ak má pravidelnú sadu amerických meracích pohárov, potom prečo nie len opustiť recepty vo formáte, na ktorý je najviac zvyknutý? Konverzie medzi metrom a systémom Američanov skutočne vybuchujú ľudí, keď sú požiadaní, aby sa zaoberali formátmi, na ktoré nie sú zvyknutí. Ak má meracie šálky a lyžice, pravdepodobne bude pre neho najjednoduchšie mať recepty tak, ako sú.

Čitatelia, čo si myslíte?

Ďalšia otázka?

súvisiace: Dobrá otázka: Môžem prispôsobiť európske spotrebiče pre americké elektrické zásuvky?

(Obrázok: potraviny)