(Image credit: Joe Lingeman)

Takmer každý recept na domácu zmrzlinu si vyžaduje výrobcu zmrzliny, ale čo keď nemáte?

No, určite to neznamená, že domáca zmrzlina je pre teba nepríjemná! V skutočnosti to nemáte potrebovať výrobcu zmrzliny, aby urobil v domácnosti chladný a krémový nádych. Tu je päť spôsobov, ako urobiť zmrzlinu bez výrobcu zmrzliny.

1. Domáca zmrzlina môže byť tak jednoduchá ako mrazničky, soľ a ľad.

Táto metóda má potenciál trochu chaotický, ale to je malá cena za mäkkú a krémovú domácu zmrzlinu. Jedna mraziaca taška sa naplní zmrzlinou a umiestni sa do väčšieho mraziaceho vrecka s ľadom a soľou. Tieto pečatené vrecká zatrite asi 10 minút a máte domáce jemné servírovanie.

Čítaj viac: Zmrzlina bez výrobcu zmrzliny: Metóda tašky

2. Všetko, čo potrebujete, je veľká miska ľadu a ručné mixér.

Mierne tučnejšia ako metóda mrazničky, tá hniezda misku so základom zmrzliny v miske s kockami ľadu a kamennou soľou, aby všetko zachránilo. Zmrzte a zmiešajte zmrzlinu miešaním a prevzdušňovaním pomocou ručného mixéra.

Čítaj viac: Ako si vyrobiť zmrzlinu bez stroja na zmrzlinu

3. Nie je ľahšie ako jedna zložka a kuchynský robot.

Takže nie je to presne skutočná dohoda, ale šľahané mrazené banány môžu úplne splniť potrebu domácej zmrzliny, keď potrebujete minimalistické riešenie. Použite zmrazené banány, ktoré ste držali v mrazničke, aby ste túto zmiešanú zmrzlinu urobili v kuchynskom procesore.

Čítaj viac: Ako si vyrobiť zmrzlina zmrzlinu len s jednou zložkou!

4. Skúste metódu mrazenia a zmiešania s kuchynským procesorom.

Táto metóda používa aj kuchynský robot, ale veľmi odlišným spôsobom. Akonáhle je zmrzlinová základňa zmrazená vo veľkom mraziacom vaku, zmes sa zmieša v kuchynskom procesore a premení sa na hladké, krémové ošetrenie.

Čítaj viac: Jeni Britton Bauer ukazuje, ako urobiť zmrzlinu v kuchyni

5. Najjednoduchší spôsob používania len ťažkého krému a kondenzovaného mlieka.

Len dve zložky – to je ono. Použite mixér alebo šľahač na šľahanie krému, zložte v sladenom kondenzovanom mlieku a zmrazte. Naozaj, to je ono. Žiadne miešanie a žiadne miešanie.

Čítaj viac: Ako vyrobiť zmrzlinu, čokoládovú, 2-zložkovú zmrzlinu