(Image credit: Joe Lingeman)
Otvoriť prezentáciu
Krása liatinovej panvice je jej univerzálnosť – čo znamená, že ak je vaša kuchyňa rozbočovač pre lahodné vegetariánske pokrmy, potom je v nej aj tá najobľúbenejšia panvica. To vám môže pomôcť vyhnúť sa hamburgery, urobiť stredný paradajkový štetec a variť frittatas. Zvážte tento zoznam vegetariánskych receptov, aby ste v liatinovej panvici naši láskavým listom všetkým liatinovým plechovkám urobili.
1. Sklenené paradajky Parm
Tento zákrok na parmezánovom lístkovi je o nič menej vkusný ako originál a stane sa tak oveľa jednoduchšie. Takisto vynechá smaženie, aby bolo zdravšie.
(Image credit: Emma Christensen)
2. Paradajkový šalát s kukuričnou krupicou
Nie všetky cobblery musia byť sladké. Prípad v bode? Tento rozkošný paradajkový klobúk pokrytý sýrovými sušienkami. A pretože sa to vyrába v liatinovej panvici, môžete ju priniesť priamo na stôl a podávať to a viete, že zostane celkom teplo po celú dobu jedla.
(Image credit: Apartment Therapy)
3. Santiago Salsa (Beans and Rice Dip)
Zatiaľ čo toto mohlo byť pôvodne považované za prílohu alebo predjedlo, toto fazuľa a ryža má dostatok nutričnej hodnoty na večeru. Podávame to s veľkým bočným šalátom a hrstkou vašich obľúbených čipov a nazývajú to jedlo.
(Image credit: Karen Biton-Cohen)
4. Zelená Shakshuka
Shakshuka je jedným z tých všestranných receptov, ktoré možno podávať na každé jedlo dňa. Naša zelená verzia nahrádza rajčiaky švajčiarskou čardou, špenátom a množstvom pórov.
(Image credit: Maria Midoes)
5. Cake Dough Tomato Corn Dough
Premýšľajte o tom ako o fajnšom vzít kukuričný chlieb, ale ten, ktorý pracuje na večeru. Všetko, čo potrebujete, je jednoduchý šalát zelených a ľahký obliekanie, aby ste mohli ísť vedľa seba.
(Image credit: Melissa Ryan)
6. Tex-Mex Migas
Táto tortilla-naplnená vajcia jedlo je ďalší, ktorý možno podávať pri každom jedle, a to je ľahké hodiť spolu s položkami, ktoré pravdepodobne už máte v chladničke a spíž.
(Image credit: Lauren Volo)
7. Caprese na grilovanom syre
Litinové panvice boli prakticky vyrobené pre fajčiarske sendviče na grile – pomáhajú im získať všetko pekné a chrumkavé na vonkajšej strane, ako sa syr roztopí do snu vo vnútri. Táto verzia pesto, paradajka a mozzarella vás urobí kulinárskym hrdinkom vo vašej rodine.
(Image credit: Lauren Volo)
8. Letné squashové gratinovanie
Pre akékoľvek pretrvávajúce cukety a letné squash, skúste urobiť túto vrstvenú gratináciu. Je teplý, sýrový a plný strúhanky. Je to perfektné prechodné jedlo, keď leto stráca na jeseň.
(Image credit: Maria Siriano)
9. Grécky skok
Miešané vajcia budú vždy vhodné pre večeru v našej knihe. A táto grécka inšpirovaná verzia so špenátom, syrom feta a paradajkami je ešte lepšia tým, že pita trojuholníky podávané na boku.
(Image credit: Maria Siriano)
10. Špenát a zrná Bean Quesadillas
Máme tendenciu zabudnúť na quesadillas, ale tieto sú také ľahké, keď si ich zapamätáme, zapracujeme ich do nášho týždenného rutinného večera. Použitie odzretých fazulí namiesto konzervovaných čiernych bôbov umožňuje ich ľahké zhromažďovanie a dokonca jednoduchšie k jedlu. Urobiť ich v liatinovej panvici je istá lístok na chrumkavý exteriér.
(Image credit: Emily Han)
11. Tofu Steak s misom a zázvorom
Samozrejme, že vaša liatinová panvica je ideálna pre varenie tofu, a tento recept na zázvor-miso je hlavným kandidátom. Len sa uistite, že panvica je dobre ošúpaná, takže váš tofu sa nelepí.
(Image credit: Faith Durand)
12. Cirozový šalát s kyslíkom a cesnakom
Tento recept začína varením rajčiakov a vločiek červenej papriky trochou horúceho oleja predtým, ako sa pridávajú cícerky. Môžete slúžiť na to, aby sa táto miska zohrela z panvice a vychutnajte si ju chladením nasledujúci deň.
(Image credit: Maria Siriano)
13. Skillet Mac & Cheese
Krása tohto mac a syr recept je v tom, že stačí použiť jednu panvicu – svoju liatinovú. To znamená, že môžete mať vynikajúce, krémové komfortné jedlo bez tonovej misy. Túto situáciu nazývame win-win.
(Image credit: Melissa Ryan)
14. Mexická skilletová lasagna
Premýšľajte o tom niekde medzi enchiladami a lasagnou – je to vrstvené veľa omáčkou, syrom, fazuľami, sójovou omáčkou a zeleninou, ale namiesto nudlí budete používať tortilly.
(Image credit: Jeff Roffman)
15. Ako si vyrobiť najlepší paradajkový grilovaný syr
Niekedy sú to jednoduché potešenia, ktoré sú najlepšie, ako tento paradajkový grilovaný syr. Vaša liatinová panvica zohráva kľúčovú úlohu pri dosahovaní správneho sendviča.
(Image credit: Emma Christensen)
16. Najlepšie vegie Burgers
Neklameme, keď nazývame tie najkrajšie burgery vegetariánov. Inšpirovaný položkou ponuky v kaviarni Northstar v meste Columbus v štáte Ohio je tajomstvom, že takýto chuť je tak dobrý, je kombinácia repy, čiernej fazule a hnedej ryže.
(Image credit: Christine Han)
17. Ako skákať Tofu
Ak hľadáte niečo nové, ktoré pridáte do rutiny raňajok, potom tofu môže byť skvelou voľbou. Tento recept vyzerá trochu ako míchané vajcia, vďaka kurkumu.
(Image credit: Christine Han)
18. Pimiento na grilovanom syre
Prinášame našu lásku k pimiento syrom na grilované syrové sendviče. Zistíte, že ste sa usmievali, keď ste si pripravili tieto chrumkavé sendviče na zlatú dokonalosť v liatinovej panvici.
(Image credit: Casey Barber)
19. Grilované misky Nacho
Tento recept bol navrhnutý tak, aby ste použili vašu liatinovú panvicu na vašom grile, ale ak je to príliš chladno alebo nemáte gril, môžete ju ľahko vyrobiť v rúre. Stačí sa zhromaždiť svoje toppings a mať na to.
(Image credit: Elizabeth Stark)
20. Reďkovka a hrozienka so smaženými vajcami
Vyplnená korenistou reďkovkou a miernymi, okrasnými okrúhlymi listami, tento hash je neuveriteľne výdatná raňajka alebo večera možnosť, ktorá sa spoja v liatinovej panvici.
(Image credit: Christine Han)
21. Savory Tex-Mex holandský pekáč
Pikantná palačinka je ideálna pre tie noci, keď potrebujete prísť s nápadom na večeru, ale kreslíte prázdne miesto. Môžete ho topiť všetkými fazuľami a zeleninami, ktoré máte vo vašej kuchyni – jednoducho nezabudnite na syr.
(Image credit: Emma Christensen)
22. Ako si vyrobiť Stovetop Skillet Pizza
Pri výrobe pizze na varnú dosku je nevyhnutná liatina. Je to jediný spôsob, ako dostanete dokonalú kôru na kachle. Teraz už len musíte urobiť, ako sa rozhodnete, ako topiť pizzu.
(Image credit: Karen Biton-Cohen)
23. Houba-špargľa Frittata
Akonáhle začnete vyrábať frittatas vo vašej liatinovej panvici, môžete sa nikdy vrátiť k použitiu iných. Len sa uistite, že je vaša panvica dobre ošestnaná, aby ste mohli ľahko odstrániť frittata.
(Image credit: Karen Biton-Cohen)
24. Vegetariánska paella s červenou paprikou a cícerom
Len preto, že paella je tradične vyrobená z morských plodov, kuracieho mäsa alebo klobásy, neznamená to, že nemôžete vyrábať vegetariánsku verziu.
(Image credit: Karen Biton-Cohen)
25. Gnocchi panvica so sladkými zemiakmi, zeleným a kozím syrom
Pre tie chladné noci, keď potrebujete utišujúce cestoviny nie mac & cheese, namiesto toho sa obráťte na tento gnocchi. Má veľa chuti, vďaka sladkým zemiakom a zelenom, ale vďaka nokovi a koziemu syru sa budete cítiť všetci v teple,.
(Image credit: Karen Biton-Cohen)
26. Brokolica s maslom
Táto všestranná jedla funguje výborne buď ako bok alebo hlavný chod. Ak chcete, aby sa cítil skôr ako jedlo, servírujte fazuľa a Broccolini na toast s vyprážaným alebo smaženým vajcom.