Snívate o šaláte počas týchto bláznivých letných dní? Ťažké na vegetariáni a svetlo na obliekaní, s dostatkom tepla, aby vás naplnil, šalát je osviežujúca večera, ktorú potrebujete na konci dňa. Cyklovať tento výber prostredníctvom vášho stravovacieho plánu a môžete sa spoľahnúť na jednoduché, uspokojujúce jedlá, ktoré premenia vašich farmárov na trh a zvyšné vegetariáni na večeru.
Z fajitami inšpirovaného steakového šalátu a teplého počtu karfiolov, až po nádherný letný paradajkový šalát a vydatné obilné šaláty, tieto 25 uspokojivých receptov sú kľúčom k tomu, aby sa vaše sny v letnom šaláte splnili.
Masové šaláty
Ak sa obávate o to, že vás šalát nevyplní, tieto recepty – nabité bravčím steakom, kuracou prsia a šťavnatými karnitami – navždy potláčajú tieto obavy.
- Teplý fajitský steakový šalát
- Chicken and Veggie Pesto šalát
- Grilovaný kuracie šalát
- Pikantná šalátová misa Carnitas
- Kuracie šalát z kukuričného koláča
- Make-Ahead Kuracie a Veggie šalát

(Image credit: Joe Lingeman)
Saláty bez šalátu
Žiaden šalát, žiadny problém! Listové zeleň nie je požiadavkou na šalát, a táto zostava je dôkazom.
- Pečený karfiolový šalát s cícerom, fetou a bylinkami
- Paradajkový šalát s červenou cibuľkou, kôprom a fetou
- Chlazený čierny fazuľa, feta a uhorka šalát
- Vegetariánsky taco salát
- Tofu a brokolicový šalát s arašidovým maslovým obväzom
- Stredomorský karfiol Kuskusový šalát s pečenými cícerami a citrónovým obväzom
- Grilovaný tuniakový šalát
- Nakrájaný grilovaný kuracie šalát

(Image credit: Lauren Volo)
Tučné zelené šaláty
V tých večeroch si želáte všetky zelené veci, tu sú niektoré z najkrásnejších spôsobov, ako sa obrátiť kel, šalát alebo akékoľvek zelené listy, ktoré máte vo večeri.
- Šalát Kale & Quinoa s dátumami, mandlemi a citrusovým dresingom
- Pečený červený šošovica Falafel šalát
- Lyonnaise Salad
- Brokolica a Salát Kale Caesar
- Ako si vyrobiť Fattoush (Middle Eastern Bread Salad) doma

(Image credit: Kimberley Hasselbrink)
Obilné šaláty
Ochutnajte hrniec zrna a vy ste na dobrej ceste na vydarený, naplnený šalát na večeru.
- Zelená bohyňa Quinoa Salad Bowl
- Šalát Quinoa s jarnými reďkovkami a zeleninami
- Nakrájaný hnedý ryžový šalát s hroznom a pekanami
- Nakrájaný šalát Kale, Farro & Chickpea
- Farro šalát s praženou baklažánkou, karamelizovanou cibuľkou a borovicovými orechmi
- Jačmenný šalát s figami a obkladačkou-lemón