Tridsať minút sa zdá byť magickým číslom, keď príde na večeru, ktorú dokážeme vytiahnuť a stále sa cítime dobre. Ponecháva priestor na prípravu, varenie a nejaké vyčistenie, ak sa priblížite všetkým snahám s nejakým inteligentným multitaskingom.
Tieto recepty spadajú pod záštitu vecí, ktoré sa dajú urobiť za 30 minút (a niektoré z nich môžete dokonca urobiť ešte menej času). Ešte viac sú vyrobené výlučne na stovetop – požehnanie tých nocí, keď sa radšej budete držať kachlí. Táto šarža receptov sa opiera o metódy, ktoré sa špecificky hodia na tento druh varenia, takže nájdete niekoľko receptov wok, rýchle a fantastické špajzové cestoviny a rýchlo tuhnuté polievky.
Rýchle Stir-Fries
Miešačky sú moja osobná MVP s rýchlymi večernými večierkami a recepty v tejto zostave sa dostanú do stola za menej ako 30 minút. Očakávajte, že budete musieť stráviť väčšinu svojho času v kuchyni prípravu prísad, potom raz narazíte na sporáku, varenie sa stane v blesku.
- Jednoduché krevety a brokolica Stir-Fry
- Pikantné mleté bravčové a cukety Stir-Fry
- Potsticker Stir-Fry
- Honey-cesnakové kurča miešajte Fry
(Image credit: Joe Lingeman | Kitchn)
cestoviny
Obchodujte s džúsom omáčky pre niekoľko komorových prísad, ako sú strúčiky, ančovičky alebo zmrznuté vegetariáni a budete ohromení výsledkami.
- Lemon kapary Hnedé maslo Ravioli
- Jednoduché zelené olivové cestoviny
- Lemony Ricotta Cestoviny s bazalkou
- Cestoviny s humusom, olivami, fetou a červeným korením
(Image credit: Maria Midoes)
Rýchle a skvelé morské plody
Tieto štyri recepty sú dôkazom toho, že ryby a jedlá z morských plodov nemusia byť náročné a časovo náročné. Každá z nich sa rýchlo pripojí a má všetky možnosti rýchleho a fantastického týždňového večera.
- Ryby v šialenej vode
- Salsa-Simmered Fish
- Skopička treska s citrónom a kapary
- Šťavnatý losos
(Image credit: Joe Lingeman | Kitchn)
Skillet jedlá
Pridajte tieto recepty do plánu jedál ASAP. Tieto večerky na panvici sú vašou odpoveďou na pohodlné jedlo v noci v blázine.
- Sýrový paradajok Chorizo Orzo Skillet
- Vajcia Roll Skillet
- Mexican Skillet Lasagna
- Southwest Skillet Ragu
(Image credit: Joe Lingeman)
Polievka a Chili
Áno, môžete urobiť hrniec polievky alebo chili cez týždenný večer. Táto zostava receptov vám ukáže, ako sa to deje, a všetko sa stane za 30 minút alebo menej.
- Tomato Tortellini Polievka
- Najlepšia polievka z kuracieho zoodlu
- Lemony Tortellini Špenátová polievka
- Chorizo Chicken Chili
Vaša rada – povedzte nám: aké sú vaše obľúbené 30-minútové hotové jedlá?