Zimné týždne sú rovnako ako ostatné týždne v priebehu zvyšku roka – zaneprázdnené, zaneprázdnené, zaneprázdnené. Znamená to, že sezóna prináša túžbu po rýchleho jedla, ktoré sa dostanú bez problémov na stôl. Aj chladné počasie prináša túžbu po nejakom komfortnom stôl. Týchto 20 receptov je práve to: sú rýchle a jednoduché, a extra pohodlie, či už je to veľká hrniec polievky, vydatná steaková večera alebo sýtené cestoviny.
Útulné polievky
Pokiaľ ide o mňa, jediný spôsob, ako prežiť chladné počasie zimy, je objatie polievky. Moja polievka sa zdá byť trvalo upevnená na mojom sporáku počas týchto krutých mesiacov. Či den vyzýva na niečo krémové, niečo vydarené alebo niečo medzi tým, tu je pre vás polievka.
- Lemony Tortellini Špenátová polievka
- Rotisserie Kuracie kokosová curry polievka
- Pečená paradajková polievka
- Sklenená polievka na polievkovú nočnú a polievkovú polievku
- Hubová a jačmenová polievka
- Jednoduchá polievka z kuracieho taka
- Jednoduchá Kale a zemiaková polievka
(Image credit: Joe Lingeman)
Meaty sieť
Zatiaľ čo je najlepšie zachrániť pomaly varené chleby a pečienky na zasnežené víkendy, tieto jedlá prinášajú rovnaký komfort v zlomku času. Pečené kuracie mäso sa stáva príjemným počas týždňa, keď je varené na plechu a maslo sa robí rýchlejšie, keď je pripravené v muffinových plechovkách.
- Jednoduché balsamické glazované steakové tipy a huby
- Rigatoni so zimnou squash a kale
- Kuracie, fazuľa a zelenka
- Turecké muškátové mušle a brokolica
- Carbonara Orzotto
- Lemon-Rosemary Pečené kurča so zimnými zelenými kmeňami
- Orecchiette s karamelizovaným feniklom a pikantnou klobásou
(Image credit: Joe Lingeman)
Bezmäsité Obľúbené
Mäso nemusí byť jedinou cestou na zimné komfortné jedlo, keď sa tu objavujú veci ako syr a krémové kokosové mlieko. Zelená zelenina, ktorá je v tomto ročnom období výrazná, ako napríklad zimná squash, huby a zemiaky, sa tiež stávajú dosť silnými.
- Polen Florentine
- Krémový sun-sušený paradajkový fettuccine
- Rýchle Butternut Squash Curry
- Bramborový kokosový špenát a cícer s citrónom
- Huba a cesnak špagety večera
- Pečené zemiaky Shakshuka