Dostanete svoj “5 za deň”? Sme takí milovníci zeleniny, že to nie je problém; ale príležitostne sa dostaneme do trochu pálených rastlín zeleniny. Napaľovanie je jednoduchý spôsob, ako pripraviť zeleninu, keď ste zaneprázdnení prácou alebo školou, ale je to nudné! Kitchn archivuje na záchranu … Od cukrovej repy až po cukety, tu je 20 nápadov na rýchle a chutné pokrmy zeleniny.
PRVÝ RAD
• 1 repa: Rýchle repy s Chile a citrónom
• 2 Brokolica: Brokolica Slaw
• 3 Zelná: Crunchy arašidy Slaw
• 4 Karfiol: Purpúr karfiolu
• 5 Koreňový celer: Koreňový šalát s kapustami a citrónom
DRUHÝ RIADOK
• 6 Chard: Sautéed Rainbow Chard s surovou repou a kozím syrom
• 7 čínskych brokolice: Čínska brokolica a pikantná omáčka
• 8 Baklažán: Grilovaná baklažánka s kozím syrom a paradajkami
• 9 fenikel: Fennel a Radicchio Zimný šalát s pekanami
• 10 Hijiki morských rias: Hijiki s mrkvou
Tretí riadok
• 11 Kale: Kale Chips
• 12 Kale: Cavolo Nero Kale
• 13 Lima fazuľa: Lima fazuľa s Cumin-mincovne dressing
• 14 Hrach: Hrach s Prosciuttom a mincovňou
• 15 Snap hrášok: Snap Peas s Meyer citrónom a mätou
ŠTVRTÁ RIADKA
• 16 Špenát: Špenátové korunky so sezamovým obväzom
• 17 String fazuľa: Sotva varené fazuľa
• 18 Letná squash: Letné Squash Stuhy
• 19 Paradajky: Katherine’s Quick Curry Tomatoes
• 20 cuketa: Grilovaný cuketový a hroznový paradajkový šalát
príbuzný: Osem spôsobov, ako vyzdvihnúť pálenú zeleninu
(Obrázky: Pozrite si prepojené príspevky pre kredity s plnými obrázkami)