Ak máte nohy mokré a učíte si cestu okolo kuchyne práve teraz, je čas vybuchnúť, že pomalý sporák stasished preč v ďalekej časti kabinetu alebo skrine. Jedná sa o jednu z najužitočnejších spotrebičov, ktoré môžu mať kuchári (ale najmä noví kuchári).

Pomalý sporák otvára svet ručné varenie. Môže poskytnúť jedlá, ktoré vám ušetria počas hektických týždňov. pomôcť vám obnoviť rozpočet-priateľský vziať obľúbených; a robiť veľké dávky vecí, ako je polievka, karamelizovaná cibuľa a šťavnaté drvené kurča. Tu je 15 jednoduchých receptov, ktoré vám umožnia začať.

Základy pomalého sporáka

Ako budete čoskoro objavovať, existuje toľko úžasných vecí, ktoré váš pomalý sporák môže urobiť pre vás. Jedným miestom, kde úplne vyniká, je riešenie základov. Použite to na výrobu šarží domácej akcie, karamelizovanej cibule a kule, a budete sa cítiť ako úplná rockstar.

  • Ako urobiť karamelizované cibule v pomalom sporáku
  • Ako urobiť kuracie zásoby v pomalom sporáku
  • Ako urobiť ľahké drvené kurča v pomalom sporáku
  • Ako urobiť chrumkavé, šťavnaté kuracie stehná v pomalom sporáku
  • Ako si vyrobiť mäsové guľky v pomalom sporáku

Pomalý sporák Minestrone

(Image credit: Guy Ambrosino)

Polievky, špargle a chilli

Polievky, jahody a chilis sú niektoré z mojich najobľúbenejších vecí v pomalom sporáku. Tieto recepty vyžadujú len malú prácu a spoliehajú sa na pomalý sporák, aby robili všetko ťažké zdvíhanie.

  • Pomalý sporák Minestrone
  • Pomalý sporák Kuracia tortilla polievka
  • Ovocná zelenina a cícer
  • Pomalý sporák čierny fazuľový čaj
  • Pomalý sporák Dal

Pomalý sporák Salsa nakrájané kuracie mäso

(Image credit: Joe Lingeman)

Weeknight Favorites

Toto je zostava, ktorá sa má opakovať vo vašom jedálnom pláne. Nielen, že tieto pomalé jedálenské večere úplne uspokojujú, ale sú tiež ľahko vytiahnuť a môžu byť všetky vopred.

  • Pomalý sporák Salsa nakrájané kuracie mäso
  • Pomalý sporák Hoisin Chicken
  • Pomalé sporáky Kuracie mäso Burrito
  • Pomalý sporák Honey Teriyaki Chicken
  • Pomalý sporák Veggie Pot Pie