Nie som si istý, prečo majú šaláty reputáciu za nudné – pokiaľ, samozrejme, nevidíme ten istý olivový šalát a mimosezónny paradajkový klin, ktorý sa utopí v šalátovom obliekaní so zníženým obsahom tuku. Ale nebojte sa – nič z toho, čo je na tomto zozname 15 živých, eklektických, vzrušujúcich a šetrných šalátov zívnutie na hurá v čase potrebnom na rozbalenie vašej obrúsky.

Zeleninové a bez šalátových šalátov

Žiadne limp šalát tu! Tieto šaláty sa namiesto toho naklonené na dlhšie trvanlivé vegetariáni na obed, ktorý je stále ostrý a živý.

  • Deň vďakyvzdania Slaw
  • Vegetariánsky taco salát
  • 5 Recepty na šalát bez čerstvého šalátu pre čerstvé zimné jedlá

(Image credit: Christine Han)

Z našej nedeľnej nočnej šalátovej série

To bol jeden z našich najobľúbenejších receptov v tomto roku: päť šalátov navrhnutých na to, aby sa dali dopredu v noci v noci a tešili sa po celý týždeň.

  • Kale Bistro šalát
  • Pikantná šalátová misa Carnitas
  • Kuracie šalát z kukuričného koláča
  • Tofu a brokolicový šalát s arašidovým maslovým obväzom
  • Garlicky cícer a fenyklový šalát s pečeným kozím syrom

(Image credit: Lauren Volo)

Obilné a fazuľové šaláty

Dokonca aj hlbšie šaláty, vďaka mohutnej zelenine.

  • Nakrájaný šalát Kale, Farro & Chickpea
  • 3-Bean izraelský kuskusový šalát
  • Paradajkový šalát

(Image credit: Brie Passano)

Cestoviny a nudlové šaláty

Šaláty, ktoré dávajú cestoviny do práce.

  • Pesto Tortellini Cestovinový šalát
  • Antipasto cestovinový šalát
  • Feta a baklažánový cestovinový šalát
  • Chladené okurky z uhorky so sezamovým obväzom