(Image credit: Leela Cyd)
Klobásy sú jedným z mojich najobľúbenejších jedál na výrobu a jedenie. Sú také všestranné a môžu byť prispôsobené ľubovoľnému počtu spôsobov, ako vybaviť širokú škálu chuťových profilov. Zdá sa, že takmer každá kultúra má vo svojej recepcii nejaký druh mäsa.
Udržanie stash zmrzlých brokolica na ruke môže otvoriť dvere na ľubovoľný počet ľahkých týždenných večere. Môžete si vyrobiť svoje vlastné karbanátky a zmraziť ich pre pohodlie, alebo jednoducho vyzdvihnúť tašku v mraziarenskej uličke, ktorá bude okamžite používať.
Zvážte tieto možnosti pri ďalšom poklese pre to, čo je na večeru:
(Image credit: Lauren Volo)
1. Premeňte ich na vydarené pod.
V priebehu niekoľkých minút sa zhromažďuje mäsokopička, klasický takeout. Teplé mrazené karbonátky vo vašej obľúbenej omáčke, toast niektoré cesnakové kotúče a naplňte svoje podložky. Dokonca môžete vytvoriť mrazničku, aby ste proces ešte jednoduchšie.
Získajte recept: BBQ Meatball Sub so zelenou
2. Vyklopte ich do pomalého sporáka.
Sladké a kyslé mäsové gule sa spájajú bez námahy, keď ich vriete v jednoduchej asijskej omáčke. Zmiešajte ho ráno a nechajte pomalý sporák vykonať zvyšok práce. Všetko, čo musíte urobiť, keď sa vrátite domov, je ryža.
Získajte recept: Slow-cooked sladké a kyslé guľky
3. Vytvorte z nich pizzu.
Vychutnajte si dve obľúbené taliansko-americké jedlá v jednom jedle. Väčšina obchodov s potravinami (a dokonca aj niektoré miesta na pizzu) predáva pizzové cesto, takže je to dosť ľahké na týždenné večery, keď nebudete chcieť zamiešať svoje vlastné. Dokonca máte čas, aby ste zmrazené mäsové guľôčky urobili v luxusnom pizzovom krúžku.
Získajte recept: Sýrový medailón Pull-Apart Pizza Ring
(Image credit: Lauren Volo)
4. Gril ich na špíz.
Hádzať ďalšie meatball na barbie! Nebudú sa od teba dostať, keď ich posypeš cibuľou, paprikou alebo dokonca ananásom. Uistite sa, že ste ich veľkoryso zasypali s chrumkavou grilovanou alebo teriyakovou omáčkou.
Získajte recept: Grilované kebaby
5. Preskočte IKEA a vytvorte si vlastné Köttbullar.
Zatiaľ čo mrazené karbanátky sami nemusia byť tradičné, môžete sa určite priblížiť k slávnej švédskej jedlo pridaním sladkej šťavy, štiepanej zemiaky a nejakej pomarančovej (alebo brusnicovej) omáčky na boku. A nebudete musieť dať dohromady šialený nábytok, keď skončíte.
Získajte recept: Najlepšie švédske mäsové guľôčky
6. Priveďte sa.
Jedlá misy sú jedny z najlepších vôbec. Sú mimoriadne všestranné a umožňujú vám používať akékoľvek vegé, uhľohydráty a omáčky, ktoré máte k dispozícii. Mäsové guľôčky vytvárajú výborné množstvo bielkovín.
Získajte recept: Mäsová misa na vrchol nadol
7. Pridajte malý dotyk Katalánska.
Je to docela úžasné, ako toľko kultúr má svoje rozhodnutie o tom, ako omáčať pokorné maslo. Počas môjho pobytu v zahraničí moja francúzska matka katalánskeho dedičstva mi predstavila svoje špeciálne Boules de Picolat, masové guľôčky v podobe bohatej hubovo-paradajkovej omáčky, ktorá bola naplnená zelenými olivami. Podávané cez varené zemiaky, sú jedným z mojich obľúbených komfortných jedál a tak ľahké, keď používate mrazené karbonátky.
Získajte recept: Boules de Picolat
(Image credit: Laura Volo)
8. Pečieme ich do kastról.
Cestoviny pečie každý a krásne zmraziť. Dokonca ich môžete vyrobiť vo veľkostiach s jednou dávkou, takže nebudete jesť zvyšky po celý týždeň – pokiaľ to nebudete chcieť. Kombinujte mrazené karbonátky s varenými cestovinami, vašou obľúbenou červenou omáčkou, niektorými zeleninami a niekoľkými sýrami. Tak dobré a tak ľahké!
Získajte recept: Smoky Mozzarella Cestoviny a pečivo
9. Podávajte mrazené karbonátky s domácou BBQ omáčkou.
Mäsové guľôčky naložené s grilovanou omáčkou a podávané na vrchole s maslovými rezancami, štiepanými zemiakmi alebo dokonca špagetovými squashmi úplne zasiahli miesto. A verte, alebo nie, domáca omáčka trvá asi 15 minút na varenie, čo znamená, že môžete mať ultra-upokojujúce, “takmer domáce” večere v jiffy.
Získajte recept: Základná sladká a chrumkavá BBQ omáčka
10. Choďte tradičné.
Neexistuje nič trite o tom, ako sa v kvetináči v marinárnej omáčke podávajú maslovacie guľky, ktoré slúžia nad cestovinami, poľtou alebo zoltami. Môže to byť “staromódny”, ale stále je úžasné.
Získajte recept: Červená omáčka s mäsom