(Image credit: Maria Siriano)
Otvoriť prezentáciu
Držte stash kuskusu v spíchnute a máte začiatok takmer nekonečného prúdu neuveriteľne rýchlych jedál priamo na dosah ruky. Tu je 10 receptov, ktoré vám pomôžu otočiť túto všestrannú koncovku zbernej nádoby na večeru.
1. Jeden šálka smotanou mandľou a bylinkovým kuskusom
Tento recept vám ukáže, že trvá iba niekoľko základných ingrediencií spížov, ktoré dávajú obyčajnému hrnci s kuskusom nádych chuti a textúry. Je to príloha, ktorá dobre funguje vedľa akéhokoľvek mäsa alebo rýb, ale môže tiež zhromaždiť varenú zeleninu, aby z nich bolo plné jedlo.
(Image credit: Diana Yen)
2. Kuskusový šalát s Butternut Squash a brusnicami
Tento šalát sa stal pravidelným v mojom pláne jedál. Môže hrať prílohu alebo hlavné jedlo, a to veľa, čo znamená, že som obed na pár dní dopredu.
(Image credit: Lauren Volo)
3. Pražená krevety a hrášok z kuskusu
Jedná sa o rýchly a jednoduchý večerný šalát, na ktorý sa budete tešiť na potápanie. Izraelský kuskus trvá asi 10 minút, aby sa uvariť, a zatiaľ čo to robíte, môžete pražiť krevety a hrášok všetko na jednom plechu panvica v rúre.
(Image credit: Christine Han)
4. 3-Bean izraelský kuskusový šalát
Zatiaľ čo tri-fazuľový šalát je zvyčajne letná príchuť, rád prinášam svetlo, jasný dotyk na stôl po celý rok. Opieram sa o zmrznuté fazuľa, keď nemôžem nájsť čerstvé, a často to zhromaždím s nejakým drveným kuracím alebo lososovým.
(Image credit: Faith Durand)
5. Perlový kuskusový šalát s čerešňami a rukolou
Môj najlepší tip na výrobu tohto výdatného, textúrovaného kuskusového šalátu je zamiešať do obliekania, zatiaľ čo perly sú stále teplé, aby nasiakali chrumkavé príchute.
(Image credit: Michelle Peters-Jones)
6. Kuskus & kozie syr Plnené paradajky
Keď sú dobré rajčiaky mimo sezóny, zamilujem sa zameniť do dúhy papriky, cukety alebo dokonca jemnej squash.
(Image credit: Emily Han)
7. Kuskus s cícerom, fenyklom a citrusom
Párovanie ponuky, karamelizovaný fenikel s bielkovinami bohatými na cícer, slanými olivami a citrónovou dvojicou je takým úžasným spôsobom, ako zmeniť jedlo do kusu kuskusu.
(Image credit: Alexis Buryk)
8. Kukurica z borovice a škorpión
Tento ostružinový kuskus je jedným z mojich týždenných stránok, ktoré sú neuveriteľne rýchle a dobre sa spája so všetkým.
(Image credit: Faith Durand)
9. Kuskusový šalát s uhorkou, červenou cibuľkou a bylinkami
Jedná sa o jeden z mojich najobľúbenejších kuskusových receptov na párenie s rybami. Neporiadok čerstvých bylín ho udržiava svetlé, zatiaľ čo uhorky a čarovná červená cibuľka pridávajú peknú kríčku.
(Image credit: Emily Han)
10. Pomelo Couscous
Ak nemôžete dostať svoje ruky na pomelo, grapefruity, krvné pomaranče alebo cara cara pomaranče robia úžasnú náhradu v tomto čerstvom, zimnom kuskuse šalát.