Katherine yumuşak tofu seviyor, ama onunla yemek pişirmenin daha fazla yoluna ihtiyacı var. Ona yardım edebilirmisin?
Ben yumuşak, ipeksi tofu seviyorum – ama hemen hemen her tofu tarifi ekstra firma için aramalar bulabilirim. Yumuşak tofu için harika tarifler biliyor musunuz??
Katherine, biz de yumuşak tofu muhallebi gibi dokuyu seviyoruz.
Eti yerseniz, klasik Sichuan yemeği olan Ma Po Tofu’da, domuz eti, mayalı fasulye ve silo tofu gibi baharatlı bir ev yapımı yemekte deneyin. Bu bana ilk kez tofu sevmeyi öğreten yem, aslında.
• Ma Po Tofu
Yumuşak tofu çağırmak için başka bir baharatlı yemek bu Kore güveç:
• Kore Yemekleri: Soondubu jjigae
Bir çok insan da süt ve sütlü yiyeceklerin yerine püreler ya da yumuşak tofu kullanırlar. Bu çikolatalı puding tarifi yumuşak tofu için uyarlanabilir:
• DIY Çikolatalı Puding
• Ayrıca şunu deneyin: İki Kişilik Tofuda Ahududulu Çikolatalı Pasta
Ve sonra, son olarak, yukarıda resmedilen tatlı tabağı var (aynı tarif, iki ayrı yerde)…
• Zencefil ve pirinç şarabı ile Aromatik Silken Tofu.
• Mantar ve zencefil ile tofu
Lezzetli! Ancak bunlar sadece birkaç fikir. Çok daha fazla öneri sunmak için okuyuculara güveniyoruz! Yumuşak tofu ile en sevdiğiniz tarifler nelerdir?
İlgili: Bunu dene! Fırında Tofu
(Görüntüler: Yaş için Marina Oliphant; Daha İyi Sağlık Kanalı; Amazon)