Okuyucu Katharine’den yeni mutfağı için bir sonraki en iyi araçtan bir soru..
Yeni bir daireye taşınıyorum ve arkadaşım bana bir eve taşınma hediyesi almayı teklif etti ve açıkçası benim mutfağım için bir şeyler istiyorum..
Bir bütçe üzerinde çalışıyor, bu yüzden istediğim her şey 50 dolardan az olmalı. Zaten düşünebildiğim tüm standart gereçler / aletlere sahibim – waffle makinesi, George Foreman ızgarası, blender, tost makinesi, mikrodalga fırın, tabaklar, gümüş eşyalar, bıçaklar (i.e, günlük bazda ihtiyacım olan her şey).
İyi bir kesme tahtası (şu anda sadece plastik olanlarım var) ya da belki iyi bir oklava isteyebilirdim, ama ne kadar sıklıkla böyle bir şey kullanacağından emin değilim. Herhangi bir öneri?
Katharine, büyük bir tahta kesme tahtası için çok iyiyiz. Her zaman kullanıyoruz – doğramak, kesmek ve oymak için, ama aynı zamanda hizmet etmek için. Doğranmış sebzelerin yanı sıra kavrulmuş tavuk ya da taze pişmiş ekmek servis etmek istiyoruz.
Çok küçük bir mutfaktaysanız, yerleşik bir kevgir ile yukarıdaki Williams-Sonoma sürümünü düşünün. Bu, lavabonun üstünden durulayıp doğranır – engelli mutfaklarda ekstra alan yaratır.
• Williams-Sonoma Kevgir Kesme Tahtası, $ 49
Ya da sadece bir başka büyük tahta kesme tahtası, kevgirleri temizler. Gerçek ahşabın görünümünü ve görüntüsünü gerçekten seviyoruz ve bunlardan birine sahip değilseniz, iyi ve kalıcı bir hediye..
Katharine için daha fazla düşünce?
(Resim: Williams-Sonoma)