Hafta sonlarında büyük bir salata hazırlarız, yeşillikleri dışarıda bırakıp arpa, farro ya da kahverengi pirinç gibi tahılları üs olarak kullanırız. Bu bizim bütün hafta boyunca öğle yemeğimiz oluyor, yemek için sabırsızlanıyoruz ve bizi ofis buzdolabındaki artık pizzadan uzak tutuyor! İşte favorilerimiz – nelerdir?
Bu salataların hemen hemen hepsi mikrodalgada olduğu gibi bir dakika boyunca yenilebilir veya ısıtılabilir. Bazı taze lezzet ve ekstra crunch için bazen salata yeşillikleri ile karıştırın. Bazı artık parçalanmış tavuk veya balık proteinleri tamamlayabilir.
TOP ROW
• Kuşkonmaz, Badem ve Keçi Peynirli Meyveli Limonlu Tahıl Salatası
• Quinoa Tabbouleh – Ayrıca bir Sıcak Buğday Salatada ters tabbouleh deneyin!
• Kan Portakal, Feta ve Kırmızı Soğan Vinaigrette Buğday Berry Salatası
• Pilavlar ve Tarihleri, Kaju ve Nohutlu Karışık Yeşil Salata
• Kavrulmuş Yeşil Fasulye ve Kurutulmuş Yaban Mersini ile Yabani Pirinç Salatası
ALT SATIR
• Kavrulmuş Sebzeler ve Fontina ile Sıcak Farro Salatası
• Kuru Üzüm, Çam Fıstığı ve Kapari ile Cous Cous
• Arpa, Feta ve Kırmızı Soğan ile Kavrulmuş Pancar Salatası – İsviçre pazı ile bu versiyonu da lezzetli!
• Quinoa (veya Farro!) Ve Avokado Salatası
En sevdiğin tahıl salatası var mı?
İlgili: Hızlı Yemek Şablonu: Tahıl + Yeşil + Yumurta