Bu zor bir durumdu, çünkü açıkçası, favori kızılcık tadındaki tarifimizden vazgeçeceğimizden emin değiliz. Ama meyveli, tart ve tatlı bir şey istiyorsanız değil kızılcıklardan yapılmış, bazı fikirlerimiz var. Orijinaline yakın bir çift, haritadan çıkan bir çift. Yukarıdaki tarifte özel bir şey var. Tahmin edebilir misin?

• 1. Yaban Mersini, Ayva ve İnci Soğan Kompostosu, Karanfil ve Kişniş Tohumları ile, Jane Spice’den. Ayva! İnanç’ın favori Sonbahar meyvelerinden biri. Bu tarif biraz dolgun ısırık için soğan ile birlikte, onunla dolu.

• 2. Kitchn’den Haşlanmış Armut ve Kırmızı Şarap Şurubu. Bunları ikiye böldük, tohumları çıkardık ve ortada biraz kuruyemiş ve kuru meyve karışımı kazdık. Sonra şurubu üstünden çiseleyin..

• 3. Cran-Apple Chutney, itibaren Hepiniz. Klasik kızılcık tadına benzer, ama daha çok elma-ağır. Bunu kendimiz yiyerek ya da türkiye ile büyük bir ısırık almayı görebiliyorduk..

• 4. Zencefil Suyu Vinaigrette ile Pancar ve Armut Napolyonları, Gurme. Biraz dayak yolu kapalı … Ama bu renk kızılcık, değil mi? Meyve ve sebzenin birleşimini seviyoruz – biraz tatlı ama neredeyse salata gibi.

• 5. Martha Stewart’dan Armut ve Kızılcık Şerbeti. Neden kızılcık aromalı bir damak temizleyici değil? Normal tatlıya giderken ön tatlıya ihtiyacın var ama yine de … Güzel ve ferahlatıcı..

İlgili:
Tatlı Patates Güveçine 5 Alternatif
Yeşil Fasulye Güveci 5 Alternatifler