Siyah Fasulye ve Mısır ile Güneybatı Pizza

Bütün bu yaz boyunca sabırla bekliyorum (tamam, belki de sabırla değil). Ben tatlı mısırın gelişi hakkında konuşuyorum!

İster kaynatılmış olsun, ister ızgara olsun, hatta mikro dalgada olsun, bu konuda hiç şüpheniz olmasın, koçanın üzerinde mısır toplam yazlık bir elyaftır. Bu yazdan taze mısır öğütünden en iyi şekilde yararlanmanıza yardımcı olmak için, denemeniz gereken 15 mısır dolması tarifimiz var..

Jalapeno Cheddar Mısır Muffins

Bu sadece koçanın üzerinde herhangi bir mısır değil. Tatlı yaz mısır, gerçekten özel bir şey. Bir ısırık aldığınız anda tatlı, taze lezzet ile patlayan sarı ve beyazın değişen tonlarında tombul, sert çekirdekli sıralar üzerine sırayla dizilmiş mısır türüdür..

Eğer mısırda tereyağ ile ezilmiş ve yendiği gibi yenen mısır seviyorsanız, bu tatlı çekirdeklerin koçanı keserken neler yapabileceğine şaşıracaksınız..

Dipten muffinlere, salatalardan bolca, yastıktan gnocchi ve pizzaya, hatta tatlı mısır pudingine kadar, burada bu yaz tatlı mısıra yüklenmek için 15 lezzetli yol.

Dips ve Atıştırmalıklar

  • Tatlı Mısır ve Keçi Peyniri Dolgulu Biber
  • Dumanlı Mısır ve Jalapeno Dip
  • Jalapeño Cheddar Mısır Muffins
  • Mısır Dolgulu Empanadalar (“Humitas”)
  • Kremalı Kişniş Soslu Mısır, Domates ve Siyah Fasulye Tostadas

Peynirli Mısır Bake

Salatalar

  • eskiteler (Mekiskan Mısır Salatası)
  • Otlu Tatlı Mısır ve Domates Salatası
  • Limonlu Kahverengi Tereyağlı Soslu Patates, Fasulye ve Mısır
  • Yaz Mısır Salatası
  • Domates ve domuz pastırması ile karamelize mısır

Gnocchi Kabak ve Tatlı Mısırlı

Akşam yemeği ve tatlı

  • Siyah Fasulye ve Mısır ile Güneybatı Pizza
  • Peynirli Mısır Bake
  • Gnocchi Kabak ve Tatlı Mısırlı
  • Kiraz Domates, Mısır ve Keçi Peynirli Pizza
  • Chè Bắp (Vietnamca Tatlı Mısırlı Puding)