Ev yapımı dışında hemen hemen her türden tavuk nuggets çok şeytani bir kolaylık besindir. Hangi uygunluk sunumunun daha polarize olduğunu söylemek zordur: sürücü-tavuk nuggets ya da mağaza tarafından satın alınmış, dondurulmuş tavuk nuggets kutusu. Doğrusu, bir keresinde her ikisi için de aynı sakatlığı tuttum ve gelecekteki çocuklarımın aşağı yukarı yemin ettiğine yemin ettim. asla seri üretilen nuggets yiyin. Ah, ebeveyn olmadan önce ebeveynlik hakkında ne kadar az şey biliyoruz?.
İki çocuk ve iki çalışan anne ile hayat bana çok ağır bir gerçeklik verdi. Şimdi, donmuş nuggetlerin, tüm ailemin keyfine varacakları kolay bir yemeğe denk gelebileceğini anlıyorum. Onları her gece (hatta her hafta) yemeyiz, ama yaptığımız zaman, donmuş nuggetlerin bir mucize yemekten kurtulmak için ailemi rahatça besleyebileceğime emin olmak istedim..
En İyi Külçeyi Bulmak
Tavuk kanadı ihale, etli doku dengesini gevrek, gevrek dış cephelerine hoş yağlı ve tuzlu bir tat ile hayran bırakır. Tattığımız tek bir külçeyi geri çevirecek olan 5 yaşındaki bir kızı bulmak zor olurdu. Ama kaliteli bir noktaya (kısa bir içerik listesi), maliyete ve hazırlık kolaylığına varan nuggets aradım. Bu nitelikleri 10’luk bir ölçekte değerlendirdik.
Tercih ettikleri markalar için başka anne-babalara, arkadaşlara ve meslektaşlarına sorarak saha araştırması yaptım ve ulusal olarak temin edilebilen altı markaya bindim. Paket talimatlarını izleyerek her bir markanın bir düzine fırınını hazırladık. İşte öğrendiklerimiz.
(İmaj kredisi: Christine Han)
Ian’ın Glutensiz Tavuk Nuggets, Hedefte sekiz ons (15 nuggets) için 6,50 $
Ailem glutensiz bir diyet yemese de, bu nuggets en az üç glutensiz aile tarafından önerildi. Bu nuggets’ın parlak sarı tonu benim için olumsuz bir şeydi ama çocukları sevindirdi. (Ian, sarımsak ve soğan tozuyla tatlandırılmış mısır unu un kaplamalarını kullanır.) Bu tavuk nuggets’ları da yumurtasızdır. Kaplama, 400 ° F’lik bir fırında sadece 15 dakikalık kısa bir süre sonra lezzetli ve güzel bir şekilde gevrekti, ancak iç doku oldukça süngerimsi.
Genel Değerlendirme: 7/10
Applegate Naturals Chicken Nuggets, 11 dolar 16 ons (yaklaşık 36 nuggets)
Sıfır tavsiyelere rağmen test ettiğimiz ilk nugget bu oldu. Onların hot dogs ve pepperoni de dahil olmak üzere diğer Applegate ürünlerinin tadını çıkardık, bu yüzden no-brainer gibi görünüyordu. Nuggets, tattığımız her markanın en küçüğüydi. Kaplama lezzetliydi, ancak 425 ° F’lik bir fırında bile çok gevrekleşemedi. Tavuk süngerimsi ve biraz grenliydi.
Genel değerlendirme: 6/ 10
Trader Joe’nun Drummellas
16 ons için 3.79 dolar (yaklaşık 36 nuggets)
Çocuklar ile “eğlenceli” bir şekle sahip olmanız için otomatik olarak bonus puan kazanırsınız. Ancak bunlar test edilen markaların en hayal kırıklığıydı. Genel olarak Trader Joe’nun Drummellas’ı ayrı bir lezzet olmadan kurudu. Ella (5 yaşındaki çocuğum) “Bunları yedim. ah.
Genel Değerlendirme: 2/10
Perdue Tavuk Göğsü Nuggets, Hedefte 29 ons (yaklaşık 40 nuggets) için 7 $
Bu nuggets, tattıklarından daha çekici görünüyordu. Şekil, boyut ve renk umut verici görünüyordu. Bunu pazarlamaya kadar ulaştırın, ancak bunun etikete dayalı daha “tavuksu” bir dokuya sahip olmasını bekledim. Harika kokuyorlar, ama hem dış hem de iç kısımda sadece sümüklü diyebileceğiniz doku sorunları vardı..
Genel Değerlendirme: 2/10
Tyson’ın Tavuk Nuggets’ı, Walmart’ta 32 ons (yaklaşık 50 nuggets) için 5 dolar.
Benim gençliğimin tavuk külçesi. Annem tavuk nuggets’larını evde tutmasa da, ben bunları uykularda ve oyunlarda büyürken çok severek hatırlıyorum. Ve bu damarda, bu külçeler tam olarak nuggetlerin tadına bakmayı beklediğiniz gibi tadacaktır – lezzetli, etli nugget tadının mükemmel gestalt. Biraz yüksek sodyum içeriği olmasaydı, bunları sadece nostaljiyi tetikleyen zevk için elimde tutardım..
Genel Değerlendirme: 7/10
Bell ve Evan’ın göğsü Nuggets, 12 ons için 7 $ (yaklaşık 12 nuggets)
Bunlar bizim tavuk nugget tad testimizin genel galibi oldu. Her ikisi de diğer iki markaya 12 ila 14 dakika arasında 20 ila 25 dakika arası fırında pişirmek için iki misli uzun sürüyor olsalar da, ev yapımı bir külçeye en yakın olanları tattılar. Bell ve Evan’ın haksız bir avantajı olabilir, zira bu nuggetslar aslında tavuk göğsü parçalanmadan önce flaş dondurulmuş ve kaplamayı ayarlamak için flaşla kızartılmış parçalar. Her nugget matematiği yaptığınızda bunlar da oldukça pahalıydı, ama breading ihale ve lezzet dolu ve tavuk fark edilebilir bir tavuk doku ile sulu oldu.
Genel Değerlendirme: 8/10
Denememiz gereken en sevdiğin dondurulmuş tavuk nuggetin var mı? Aşağıdaki yorumları bize bildirin!