Tarif: Kolay Skillet Tamale Pie

Her yıl Süper Kase için, oda arkadaşlarımız ve ben büyük bir çömlek çömleği ve taze bir keki mısır çöreği yapıyorum. Öğlen yemeği için yiyoruz, birkaç saat dinlenip sindirerek dinnertime saniye sonra geri dönüyoruz. Şükran Günü’nden sonra, muhtemelen yılın en sevdiğim yemek günüdür.

Bu, sürpriz bir şey değil, sanırım tamale turtası, şimdiye kadar yaratılmış en büyük mash-uplardan biri. Mısır peyniri, chili pişirme işleminden ayrı olarak pişirmek yerine, kıyma, kıyma, fasulye, domates ve mısırdan oluşan kaynayan bir karışımın üzerine serpilir, daha sonra fırına aktarılır ve altın rengine kadar pişirilir. Söylemeye gerek yok, benim Super Bowl yemek sadece daha kolaylaştı.

En kolay Tamale Pie için 4 Akıllı İpuçları

1. Fırın güvenli tava ile başlayın.

Bana göre, tamale turta yapmak için en zorlayıcı nedenlerden biri kullanmakta olduğunuz yemeklerin sayısını azaltmaktır. İçine giren bir entrée ve garnitür! Bu nedenle, sobayı fırında pişirmek ve daha sonra bir güveç tabağına (birçok tamale pasta tarifinde ortak bir soruyu) aktarmak yerine, fırında pişirilen bir tavada her şeyi pişiririz – bu da servis tabağınız gibi davranır..

2. Ölçümü atlayın ve tam teneke kutu kullanın.

Bir tarifin domates konservesinin yarısı ya da mısır konservesinin üçte biri olması gerektiği zaman buna dayanamıyorum. Bu sadece daha fazla ölçüm anlamına gelmekle kalmıyor, aynı zamanda, buzdolabımda unutulmayacak kadar sık ​​rastlanan malzemelerle sıkıştığım anlamına da geliyor. Bu tarif tam bir fasulye, mısır ve domates konservesi gerektiriyor, böylece hiç zaman (veya yiyecek) tüketmiyorsunuz.

3. ekşi krema mısır ekmeğinin içine katlayın, daha sonra servis için geri kalanını kullanın.

Tam yağlı ekşi kremin eklenmesi, gevrek bir altın kabuk ile lezzetli bir ihale mısır keki için yapar – ve kutunun üstüne dolloping için kartonun kalanını kullanabilirsiniz.

4. Malzemeleri ihtiyaçlarınıza göre ayarlayın.

Vejetaryen bir kalabalığa mı hizmet ediyor? Kıymayı tempeh ile değiştirin. Bu turtayı çocuklar için mi yapıyorsun? Sakinliği kesmek için yeşil chilesiz domatesleri kullan. Siyah fasulye yerine beyaz, pinto veya barbunya fasulyesi kullanılabilir.