Tarif: Hafta içi Skillet lazanya

Katmanlı bir lazanya, bir sosu yavaş pişirmek, erişteleri kaynatmak ve malzemeyi fırına girmeden önce katmanlamak için gerekli olan gerçek bir aşk emeğidir. İyi yapılmış bir lazanyaya değer veriyorum, hafta içi akşam yemekleri için uygun değil..

Fırını tamamen atlayabileceğiniz ve hala lezzetli bir sosis ve mantarlı kırmızı sos, tavada pişirilen ihale noodle’ları ve tabii ki her şeyi bir arada tutacak üç çeşit peynirle dolu bir lazanya var. Set üstü ocakta sadece bir tavada pişirilir, bu gerçekten akşam yemeği rotasyonuna ekleyebileceğiniz bir hafta içi lazanyadır..

Süzme Peyniri Kurtarma!

Bu reçete her zamanki büyük lazanya tava yapmaz beri, tam bir ricotta peynir (sadece geldiği gibi görünüyor) bir küvet satın almak gerçekten ekstra ricotta tutmak gerekir eğer bir atık gibi görünüyor . Süzme peynirini kurtar! Ilık kıvrımları, kremsi bir dokusu vardır ve hepsinden önemlisi, tek kullanımlık kaplarda bulunabilir..

Lazanyaya oturduğundan ve lazanyayı hazırlarken hafifçe ısındığından emin olun, böylece lazanya geri kalanıyla kaynaşacak ve eriyecek. Güven bana – ricotta’yı bile özlemeyeceksin ve muhtemelen bu ikram ile misafirlerinin çoğunu kandırırsın.

Geleneksel lazanyadaki katmanları bir araya getirme duygusunu çok sevdiğim kadarıyla, yoğun bir hafta içi geçirmem gereken ekstra zamana ihtiyacım var. İçinde tavuk suyu bulunan bir et sosuyla tabakayı atla. Et suyu, kuru lazanya eriştelerini pişirmeye yardımcı olur; erişte pişirirken, daha sonra sosu kalınlaştırmak için nişasta serbest bırakırlar. Bu bir kazan-kazan durumu. Bu lazanya, farklı katmanları kaçırmayacak kadar lezzetli.