(İmaj kredisi: Joe Lingeman)
Bu yaz şeftalilerinde diz derinliğindeyken ve yapışkan meyvelerinizi dirseklerine doğru akıtıyorsanız, bu tarifi yapın. Aslında tatlı, etli meyveyi hiç çağırmaz – çukurlar, bu tombullar, genellikle çöp kutusuna veya kompost yığınına atılan kaya gibi sert şeyler arar. Çok fazla görünmeyebilirler, ama içinde çok fazla lezzet var. Burada, badem sütünün içine batırıldığı zaman, sütlü olmayan şeylerin basit görünümlü bir camını ciddi bir karaktere dönüştürürler: Badem aromasında daha derindir ve şeftalileri neredeyse hiç anımsamıştır. Düz iç; granola, museli ve yulaf ezmesi üzerine dökün; ya da şeftali smoothie bile şeftali yapmak için kullanın.
Şeftali Çukuru Badem Sütü: Videoyu İzle
(İmaj kredisi: Joe Lingeman)
Şeftali Çukurları Neden Kullanmalı ve Kullanmalı?
Belki de zehirli olduklarını duymuş olabilirsiniz. Çok az miktarda toksik madde içerdikleri halde, pişirme onu yok eder ve% 100 güvenli kılar. Ve onları pişirmek güzel bir şeye yol açıyor – şeftali, en hassas şeftali olan badem gibi bir lezzet. Bunları sıvı olarak içine sermek, bu lezzeti elde etmenin en kolay yolu, Stella Parks of Brave Tart ve Ciddi Yulaflardan keşfettiğim bir ipucu. Burada badem sütünün içinde daha fazla badem lezzeti ortaya çıkarlar, fakat her türlü sütte (veya bu madde için herhangi bir sıvıda) demlenmiş olabilirler. Bu tarifi bir atlama noktası olarak kullanmaktan çekinmeyin..
Badem Şeftali Çilekli Süt
1 bardak yapar
- 1 Fincan
şekersiz badem sütü
- 4
freestone şeftali şeftali çukurları
Süt ve şeftali çukurlarını küçük bir tencerede orta ateşte kızartın. Kapağı kapatın, ısıdan çıkarın ve 30 dakika bekletin. Bütün tencereyi buzdolabına yerleştirin ve gece boyunca dik tutun. Sabahları çukurları temizleyin, sütü bir bardağa dökün ve tadını çıkarın.
Tarif Notları
Depolama: Süt buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir.