(İmaj kredisi: Christine Han)

Kahvaltı ile ilgili her şeyi seviyor musun? Eğer öyleyse, hayallerindeki şeytan yumurtalarını aldım. Yumurta salatası avokado tostuyla arkadaş oldu ve sonra her şey simit baharat partiye katılmaya geldi. Bu çıtır çırpılmış yumurtalar, olgun avokadodan zenginlik, kadifemsi doku ve canlı renk alırlar, ve her şeyin üzerine çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır. Standart baharatlı yumurtalarınızdan çok daha fazla çaba harcamıyorlar ve siz de onları o kadar çok beğenebiliyorsunuz..

En Yumuşak Doku için İşlem

Mini mutfak robotu, yumurta sarısını, avokadoyu (olgunlaştığından emin olun!), Mayonez ve diğer malzemeleri süper kremsi, kadifemsi bir dolguya dönüştürmeye giden yoldur. Eğer sahip değilseniz, her şeyi bir araya topla; Baharatlı yumurtalar hala lezzetli olacak.

(İmaj kredisi: Christine Han)

Bu çırpılmış yumurtaların pièce de résistance, zirveyi taçlandıran simit baharatıdır. Bu popüler baharat karışımı şimdi bulmak oldukça kolay; Trader Joe’nun versiyonunu beğendim. Karışımı tuz veya diğer baharatları ve tohumları kontrol etmek isterseniz kendiniz de yapabilirsiniz..

Düdüklü tencereniz ya da Anlık Tencereniz varsa, bunları dandırılmış yumurtalar için kullanın! Buhar basıncı, pratik olarak kabuklarından düşerek haşlanmış yumurtalar yapar ve bu sayede hizmet verebilecek kadar hoş görülemeyeceğiniz çukur yumurta akılarının hayal kırıklığını ve israfını ortadan kaldırır..

Nasıl öğrenilir: Elektrikli Düdüklü Tencerede Yumurta Pişirmek

Yumurta-Hücre Yumurta

Yumurtaları tekrar tekrar pişirmekten bıktınız mı? Bu protein dolu ve ekonomik elyaf, lezzetli sonuçlarla sayısız şekilde pişirilebilir. Bu hafta, kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve hatta atıştırmalık saatlerinde bile yumurta servis etmenin yeni yollarını paylaşıyoruz. Bir dahaki sefere sepetinizdeki sepete ilave bir karton kutu koyun ve bu tarifleri bir girdap verin..

Avokado her şeyi simit baharat ile baharatlı yumurta

12 parça yapar


6 büyük yumurta, haşlanmış ve soyulmuş


1/2 orta avokado, doğranmış


1 orta soğan, ince doğranmış


1 çorba kaşığı mayonez


1 1/2 çay kaşığı taze sıkılmış limon suyu


1/4 çay kaşığı kosher tuzu, artı gerektiğinde daha fazla

1 çay kaşığı her şey simit baharat karışımı

Yumurtaları uzunlamasına yarıya indiriniz. En yumuşak doku için bir mini mutfak robotu doldurma işlemini yapın ya da orta bir kasede el ile bir çatal ya da patates mastarı ile ezin: İstenilen dokuya kadar sarısı, avokado, yeşil soğan, mayonez, limon suyu ve tuzu karıştırın ya da karıştırın . Tadı ve mevsim gereği daha fazla tuzla.

Yumurta beyazı yarıya geri dekoratif bir ucu ile Scoop veya boru. Her şeyi simit baharat karışımı ile serpin ve servis yapın.

Tarif Notları

  • İleriye git: Yumurtalar sert kaynatılabilir ve 1 gün öncesine kadar soyulabilir ve buzdolabında saklanabilir. Doldurmayı 1 gün öncesine kadar yapabilirsiniz, ancak bir boru poşetinde veya buzdolabındaki yüzeye plastik sargılı hava geçirmeyen bir kapta saklayabilirsiniz. Servis yapmaya hazır olduğunda yumurta beyazı kabuklarını doldurun..
  • Depolama: Kalan yumurtalar 5 güne kadar buzdolabında saklanabilir, ancak güzel görünmeyebilir..

Bu Klasik Uygulama Her Zaman Bir Crowd-Pleaser